vývařovna versus výdejna
Dobrý den,
v krajských normativech je jasně stanoveno kolik pracovníků a kolik peněz je přiděleno výdejně a vývařovně za jistý počet stravovaných dětí MŠ. Je to rozděleno cca přibližně 50/50. Je někde stanoveno které práce kromě uvaření a výdeje jídla přináleží kterému zařízení???? Konkrétně mám na mysli evidenci strávníků, jejich platby a vyúčtování. Je tato záležitost někde ošetřena právně???
vývařovna versus výdejna
Autor: Hanka Vrbka
vývařovna versus výdejna
Dobrý den,
v krajských normativech je jasně stanoveno kolik pracovníků a kolik peněz je přiděleno výdejně a vývařovně za jistý počet stravovaných dětí MŠ. Je to rozděleno cca přibližně 50/50. Je někde stanoveno které práce kromě uvaření a výdeje jídla přináleží kterému zařízení???? Konkrétně mám na mysli evidenci strávníků, jejich platby a vyúčtování. Je tato záležitost někde ošetřena právně???