Myslím,podle Vašich příspěvků,že buď nemůžete být vedoucí nebo velice krátkou dobu a nikdo Vám nic neukázal. Také jsem začínala,ale Vaše dotazy mne udivují. Musíte přece vědět,alespoň základ, co je spotřební koš, zpracováno HACCP podle Vašeho provozu,nikdo Vám ho nemůže přeposlat,protože každý má jiný provoz a co po Vás bude chtít hygiena,to vám určitě bývalá vedoucí také řekla.Omlouvám se,ale musela jsem Vám to napsat,protože když si dáte do vyhledávání na Seznam.cz tento výraz,který chcete vysvětlit,tak vám to tam vyjede a nepotřebujete se ptát. Přeji Vám,abyste měla dost času na to,abyste se zajela v této práci Zdena
bohužel není kdo by mě zaučil, bývalá vedoucí neodešla v poklidu a tak teď dělám co se dá. HACCP, jsem jen chtěla vidět ukázku, mám zkušenosti z oboru, ale tohle je něco zase jiného.
chci to dělat dobře a vědět co dělám, klidně mě ignorujte
Jsem po celých 10 let co tuto práci dělám v kontaktu s holkama z okolních škol. Ani na poradě vám nikdo neřekne, co se běžně děje v praxi. To je ta nejlepší škola. Pokud budete chtít, ráda po telefonu poradím, vím jaké je to začínat 🙂 🙂 Písněte klidně meilíka, ozvu se.
Jejda, až teď jsem si všimla, jak je příspěvek starý. Omlouvám se, už si asi dávno víte rady.
Autor: rohlik
Omlouvám se,jestli se Vás to dotklo. Byla jsem ve stejné situaci a než bych se na vše ptala zvlášť na portálu, tak jsem zajela do školičky ve vedlejší vesnici a vše si tam vklidu prohlédla u ochotné paní vedoucí. Myslím,že to je rychlejší cesta. Ještě jednou se Vám omlouvám, píši jen svoji zkušenost a už se nebudu vyjadřovat. Přeji hezký den
Nejvíc věcí se dozvíte na nějakých vašich poradách vedoucích jídelen. Získáte tam kontakty a holky vám poradí hodně z praxe. Dělám tuhle práci už víc let a jsem v neustálém kontaktu s holkami z okolních škol. Telefonujeme, radíme si…..
Zdravím, prosím o radu.
Výživové normy mám pro děti 3-6let správně dle vyhlášky, ale nezdá se mi zadání v PC pro děti 7-10let ( odložená školní docházka v MŠ).
Ve vyhlášce je pro tento věk jen oběd a nebo celodenní stravování.
Jak se tohoto dopočítám? děkuji
výživové normy
Autor: petruška
výživové normy
Nevíte co se skrývá pod…….přepočty výživových norem….. jsem z toho trochu na větývce, děkuju
Autor: rohlik
Myslím,podle Vašich příspěvků,že buď nemůžete být vedoucí nebo velice krátkou dobu a nikdo Vám nic neukázal. Také jsem začínala,ale Vaše dotazy mne udivují. Musíte přece vědět,alespoň základ, co je spotřební koš, zpracováno HACCP podle Vašeho provozu,nikdo Vám ho nemůže přeposlat,protože každý má jiný provoz a co po Vás bude chtít hygiena,to vám určitě bývalá vedoucí také řekla.Omlouvám se,ale musela jsem Vám to napsat,protože když si dáte do vyhledávání na Seznam.cz tento výraz,který chcete vysvětlit,tak vám to tam vyjede a nepotřebujete se ptát. Přeji Vám,abyste měla dost času na to,abyste se zajela v této práci Zdena
Autor: petruška
bohužel není kdo by mě zaučil, bývalá vedoucí neodešla v poklidu a tak teď dělám co se dá. HACCP, jsem jen chtěla vidět ukázku, mám zkušenosti z oboru, ale tohle je něco zase jiného.
chci to dělat dobře a vědět co dělám, klidně mě ignorujte
Autor: lila
Jsem po celých 10 let co tuto práci dělám v kontaktu s holkama z okolních škol. Ani na poradě vám nikdo neřekne, co se běžně děje v praxi. To je ta nejlepší škola. Pokud budete chtít, ráda po telefonu poradím, vím jaké je to začínat 🙂 🙂 Písněte klidně meilíka, ozvu se.
Autor: lila
Jejda, až teď jsem si všimla, jak je příspěvek starý. Omlouvám se, už si asi dávno víte rady.
Autor: rohlik
Omlouvám se,jestli se Vás to dotklo. Byla jsem ve stejné situaci a než bych se na vše ptala zvlášť na portálu, tak jsem zajela do školičky ve vedlejší vesnici a vše si tam vklidu prohlédla u ochotné paní vedoucí. Myslím,že to je rychlejší cesta. Ještě jednou se Vám omlouvám, píši jen svoji zkušenost a už se nebudu vyjadřovat. Přeji hezký den
Autor: petruška
V pořádku. Prostě využívám všech dostupných zdrojů informací.
Autor: lulu
Nejvíc věcí se dozvíte na nějakých vašich poradách vedoucích jídelen. Získáte tam kontakty a holky vám poradí hodně z praxe. Dělám tuhle práci už víc let a jsem v neustálém kontaktu s holkami z okolních škol. Telefonujeme, radíme si…..
Autor: Bádovka
Zdravím, prosím o radu.
Výživové normy mám pro děti 3-6let správně dle vyhlášky, ale nezdá se mi zadání v PC pro děti 7-10let ( odložená školní docházka v MŠ).
Ve vyhlášce je pro tento věk jen oběd a nebo celodenní stravování.
Jak se tohoto dopočítám? děkuji
Autor: Bádovka
Už jsem v obraze..