Zákon o odpadech
Pan ředitel přišel z porady s tím, že je nějaká změna v zákoně o odpadech. Nenašla jsem k tomu žádné informace. Na zbytky máme smlouvu o odběru krmných zbytků a ŠJ je vybavena lapačem tuků. Toliko v jednoduchosti. Vímě někdo o možných změnách?????????????
Re: Zákon o odpadech
Dobrý den,
nastoupila jsem jako vedoucí
šj na jedné základní a mateřské škole.
Pro MŠ máme výdejnu, a tak jsem si dovolila se zeptat, kdy jsou zbytky? Samozřejmě je se smlouvé mám já. Bylo mi řečeno, že zbytky byly vždycky školnice /která ovšem jídlo dětem vydává/, není to střed zájmů? Myslím si, že v zákoně je, že si je zaměstnanec školy brát nesmí. Nicméně na to mi bylo paní ředitelkou řečeno, ať napíši fiktivní smlouvu, že si je někdo odebírá. Co všechno musí smlouva obsahovat, musí být zpoplatněna? Může být na p. školnici?
Drtič odpadů je pro naší obecní školu moc drahý, kanalizaci zatím nemáme.
Včera jsem se vrátila ze školení, kde nám bylo řečeno, že od 1.3.2011 vyšel v platnost nový zákon/nebo vyhláška, teď přesně nevím/, který stanovuje jak likvidovat odpady. je to takto:
– spalovna
– schválený závod pro výrobu krmiv
– schválený závod na výrobu bioplynu
– schválená kompostárna
Tak nastala opět neřešitelná situace, kdy nám ani školitelka nedokázala říct co vlastně budeme dělat. Já osobně nevím o nikom takovém, kdo tohle dělá. Dnes to půjdu oznámit p. řediteli. Nevím jestli už se taky na některém školení něco nedozvěděl. Jo a chodí na to kontrola z ochrany životního prostředí.
Prosím Vás nedělejte z toho kovbojku. Který „školitel“ do Vás takové bláboly hustil?
Vy si přece nebudete stavět kompostárnu, tyto věci se týkají firem oprávněných likvidovat odpady.
Vaše povinnost, jako prvotního původce odpadů končí tím, že takové firmě odpad předáte. Před tím samozřejmě musíte s odpadem správně nakládat.
O odpadech je zde článek „Odpadové desatero“ najděte si ho, tam máte všechno jasně shrnuto a platí to stále.
Pane Aleši, zřejmě jsem to nesrozumitelně napsala, ale snad aspoň někomu došlo, že nebudeme nikdo stavět kompostárnu, ale si najdeme firmu, která se tím zabývá.A paní školitelka byla velice chytrá ženská, která naštěstí vůbec neblábolila jen teoreticky.
Autor: Aleš jiný
Nechci sahat do svědomí paní „školitelce“, ale v čem je pak problém?
Že odpady musíte předat jen firmě, která má oprávnění platilo vždy….Stejně tak ostatní náležitosti, které musí splnit původce odpadů. Tam je přece vše dávno jasné a dáno.
Autor: trumbera
No vidíte a u nás tomu tak nebylo. Měli jsme smlouvu s odběratelem, který si zbytky bral pro kožešinová zvířata/odběratel=uklizečka důchodkyně/. A problém je v tom, že ani jednu z firem, které jsou v nabídce/jako kompostárna, výrobce bioplynu,…/ nikde na okolí nemáme. Jinak bych z toho samo nedělala kovbojku.Tak raďte!
Autor: Aleš jiný
Tak to jste léta dělali špatně. Problém najít oprávněnou firmu může skutečně někdy nastat. Nicméně nechápu proč Vám paní „školitelka“ vykládala o kompostárnách, bioplynech, způsobech likvidace odpadu apod, když toto se původce odpadů vůbec netýká. To se týká příslušných odborných firem, které v tomto oboru podnikají.
Znovu opakuji, že u původců odpadů, žádné nové skutečnosti nenastaly.
Autor: SLUNICKO
Dobrý den.Chtěla jsem se připojit k odpovědi paní, která si s Vámi dopisuje ohledně likvidace zbytků.Navštívila jsem také školení a bohužel Vám musím oznámit, že paní má opravdu pravdu. Likvidaci zbytků upravuje zákon o odpadech.A z jídelny se smí zbytky-v případě, že nějaké zbytky jídelna má, opravdu likvidovat pouze přes schválené firmy… 🙂 bohužel.
Autor: Aleš jiný
Dobrý den také.
Ale – ??? Nevím zda jste četla co jsem psal…a vlastně na co reagujete.
Přesně to té paní říkám celou dobu, jen zdůrazňuji, že to není žádná novinka, ale naprosto standardní, dávno daná věc..
Tedy opakuji – odpady musíte předat oprávněné firrmě a vůbec se Vás netýká problematika kompostování, bioplynu atd…To si řeší právě ta firma, která to oprávnění má….
Autor: trumbera
Ale Aleši, já jsem přece nepsala, že se chci zabývat tím, co s odpadem bude firma dělat. Já pouze pořád dokola říkám, že nikde na celém našem okolí taková firma není. Až ji najdu, ať si to s prominutím třeba převaří.
Autor: Aleš jiný
Nu Váš první příspěvek (návrat ze školení školitelka, bioplyn, co dál atd.), na který jsem zareagoval vyzněl tedy trochu jinak, skutečně jsem nepochopil proč se zabýváte následnou likvidací odpadů, když Vaše role končí jejich předáním odpovědné firmě…
Nicméně to je tedy už jedno, situace je vyjasněna.
Nevím kde působíte, takže nemohu moc radit, ale např. firma AVE odvoz těchto odpadů nabízí.
Autor: trumbera
No tak hurááá. Působím na vsetínsku a bylo nám řečeno, že ve Zlíně jedna firma odváží 1kg za 4kč, ale bohužel je to od nás přeci jen daleko a nevím jestli by byli ochotní něco takového dělat, když se bioodpad musí vyvážet každý den/zvláštní místnost na ukládání nemáme/. Zase tolik kilo toho nemáme, aby se škola hezky neprohnula na cestovném. Na druhou stranu pokud by nás bylo víc tak v tom možná uvidí pěkný byznys a půjde to.
Autor: Aleš jiný
Pro informaci:
http://www.avecz.cz/ave_cz/page/346936509589029002_636692605333218742_636692605333218742,cz.html
Autor: MARČA
Dobrý den,
od 1.5.2011 odebírá zbytky firma,která je prý ekologicky likviduje přiváží nám čisté(opravdu jsou řádně vymyté)konve a plné si odváží,smlouvu kterou jsem měla se soukromými lidmi už prý neplatí .Je to dost drahé ale ředitel řekl pokud to zákon nařizuje ,tak souhlasil.Firma se jmenuje Roman Zelený-GREEN z Veselí nad Lužnicí.
Může se tu prosím ozvat někdo, u koho proběhla kontrola z ochrany životního prostředí na likvidaci odpadu ze školní jídelny, případně jaký byl závěr kontroly? Děkuji
Nedá mi, než nereagovat na Váš příspěvek. Popelnice na bioodpad je správná, ale musí se odvážet každý den. Jinak musí být vyhrazena chladící místnost, kde odpad uchováváme.Nechci tu vapadat jako přechytralá, ale mám to po včerejšku všechno v hlavě a pořád nad tím uvažuju co budeme dělat.
Dobrý den,přes 40 let odebíráme zbytky ze školní jídelny,poslední 3 měsíce nemáme ve zbytkách ani kousek masa.Když jsem na to ptala vedoucí jídelny,tak mi řekla,že maso si berou kuchařky pro psy a ostatní patří mě a že je to z dobré vůle,že mi to dávají,protože 400 kč za rok,co platím,prý není moc.Tak kuchařky si berou maso a já dostanu třeba jen šlupky a brambory.Má vedoucí jídelny pravdu?
Milá paní, zřejmě si nepřečetla celou tuto diskuzi. Jinak byste se dočetla, že zbytky jídel podle zákona o nakládaní s odpady má jídelna odevzdávat pouze firmě, která se zabývá likvidací odpadů, což jak vyplývá z vašeho příspěvku zřejmě nejste. To, že si někdo jezdil pro zbytky pro prasátko, slepice nebo psa už dávno neplatí, takže paní vedoucí si asi koleduje o malér.
Paní Aleno,diskuzi jsem si přečetla,to že paní vedoucí jedná proti zákonu,je její věc.Mě jen zarazilo její vysvětlení, že kuchařky si berou maso pro psy-zadarmo a já platím za ten zbytek.Když mi vedoucí řekne,že si zbytky podle zákona nesmím brát,tak neřeknu ani slovo a pochopím to.
Takže, pokud děcka vyhodí do vyhrazené nádoby zbytky z oběda, tak ty zbytky pak musí zlikvidovat nějaká odborná firma? Soukrommá osoba nelze? V HACCPu máme napsané doslovně: odběr zbytků z vydejny v ZŠ zajišťuje osoba XY denně. Zbytky odebírá v nádobě s víkem a každý den je nádoba dezinfikovaná. Zbytky jsou určeny pro zájmová zvířata. Je to tedy špatně?
U nás p. hygieničku pouze zajímá, že zbytky jsou odstraňovány z provozu denně a nikde se nekumulují. Kdo to odebírá pro ni až tak důležité není, hlavně se likvidace odpadu nesmí vynechat v systému HACCP. V nějaké diskuzi (už nevím kde), jsem četla, že jídlo (potraviny), které už bylo jednou prodáno se nesmí prodávat podruhé.
Máme sepsanou smlouvu s útulkem, kde je napsáno, že zbytky se odebírají denně a že nejsou použity pro hospodářská zvířata. Tzn., že je musí mít jen domácí zvířata. Takto nám to poradila naše hygienička a vše je v pořádku.
Dobrý den. Je věcí a odpovědností každého čemu uvěří. Dovolím si Vás varovat, že to nemáte vůbec v pořádku, právě naopak. Vaše hygienička Vám dala špatnou radu. Takto kuchyňské odpady likvidovat nesmíte.
Zákon o odpadech
Autor: megan
Zákon o odpadech
Pan ředitel přišel z porady s tím, že je nějaká změna v zákoně o odpadech. Nenašla jsem k tomu žádné informace. Na zbytky máme smlouvu o odběru krmných zbytků a ŠJ je vybavena lapačem tuků. Toliko v jednoduchosti. Vímě někdo o možných změnách?????????????
Autor: srdcem
Re: Zákon o odpadech
Dobrý den,
nastoupila jsem jako vedoucí
šj na jedné základní a mateřské škole.
Pro MŠ máme výdejnu, a tak jsem si dovolila se zeptat, kdy jsou zbytky? Samozřejmě je se smlouvé mám já. Bylo mi řečeno, že zbytky byly vždycky školnice /která ovšem jídlo dětem vydává/, není to střed zájmů? Myslím si, že v zákoně je, že si je zaměstnanec školy brát nesmí. Nicméně na to mi bylo paní ředitelkou řečeno, ať napíši fiktivní smlouvu, že si je někdo odebírá. Co všechno musí smlouva obsahovat, musí být zpoplatněna? Může být na p. školnici?
Drtič odpadů je pro naší obecní školu moc drahý, kanalizaci zatím nemáme.
moc děkuji
Autor: mart
Biologický odpad musíte předat pouze osobě, která je ze zákona oprávněná odpad likvidovat, což školnice určitě není.
Autor: trumbera
Včera jsem se vrátila ze školení, kde nám bylo řečeno, že od 1.3.2011 vyšel v platnost nový zákon/nebo vyhláška, teď přesně nevím/, který stanovuje jak likvidovat odpady. je to takto:
– spalovna
– schválený závod pro výrobu krmiv
– schválený závod na výrobu bioplynu
– schválená kompostárna
Tak nastala opět neřešitelná situace, kdy nám ani školitelka nedokázala říct co vlastně budeme dělat. Já osobně nevím o nikom takovém, kdo tohle dělá. Dnes to půjdu oznámit p. řediteli. Nevím jestli už se taky na některém školení něco nedozvěděl. Jo a chodí na to kontrola z ochrany životního prostředí.
Autor: Aleš jiný
Prosím Vás nedělejte z toho kovbojku. Který „školitel“ do Vás takové bláboly hustil?
Vy si přece nebudete stavět kompostárnu, tyto věci se týkají firem oprávněných likvidovat odpady.
Vaše povinnost, jako prvotního původce odpadů končí tím, že takové firmě odpad předáte. Před tím samozřejmě musíte s odpadem správně nakládat.
O odpadech je zde článek „Odpadové desatero“ najděte si ho, tam máte všechno jasně shrnuto a platí to stále.
Autor: trumbera
Pane Aleši, zřejmě jsem to nesrozumitelně napsala, ale snad aspoň někomu došlo, že nebudeme nikdo stavět kompostárnu, ale si najdeme firmu, která se tím zabývá.A paní školitelka byla velice chytrá ženská, která naštěstí vůbec neblábolila jen teoreticky.
Autor: Aleš jiný
Nechci sahat do svědomí paní „školitelce“, ale v čem je pak problém?
Že odpady musíte předat jen firmě, která má oprávnění platilo vždy….Stejně tak ostatní náležitosti, které musí splnit původce odpadů. Tam je přece vše dávno jasné a dáno.
Autor: trumbera
No vidíte a u nás tomu tak nebylo. Měli jsme smlouvu s odběratelem, který si zbytky bral pro kožešinová zvířata/odběratel=uklizečka důchodkyně/. A problém je v tom, že ani jednu z firem, které jsou v nabídce/jako kompostárna, výrobce bioplynu,…/ nikde na okolí nemáme. Jinak bych z toho samo nedělala kovbojku.Tak raďte!
Autor: Aleš jiný
Tak to jste léta dělali špatně. Problém najít oprávněnou firmu může skutečně někdy nastat. Nicméně nechápu proč Vám paní „školitelka“ vykládala o kompostárnách, bioplynech, způsobech likvidace odpadu apod, když toto se původce odpadů vůbec netýká. To se týká příslušných odborných firem, které v tomto oboru podnikají.
Znovu opakuji, že u původců odpadů, žádné nové skutečnosti nenastaly.
Autor: SLUNICKO
Dobrý den.Chtěla jsem se připojit k odpovědi paní, která si s Vámi dopisuje ohledně likvidace zbytků.Navštívila jsem také školení a bohužel Vám musím oznámit, že paní má opravdu pravdu. Likvidaci zbytků upravuje zákon o odpadech.A z jídelny se smí zbytky-v případě, že nějaké zbytky jídelna má, opravdu likvidovat pouze přes schválené firmy… 🙂 bohužel.
Autor: Aleš jiný
Dobrý den také.
Ale – ??? Nevím zda jste četla co jsem psal…a vlastně na co reagujete.
Přesně to té paní říkám celou dobu, jen zdůrazňuji, že to není žádná novinka, ale naprosto standardní, dávno daná věc..
Tedy opakuji – odpady musíte předat oprávněné firrmě a vůbec se Vás netýká problematika kompostování, bioplynu atd…To si řeší právě ta firma, která to oprávnění má….
Autor: trumbera
Ale Aleši, já jsem přece nepsala, že se chci zabývat tím, co s odpadem bude firma dělat. Já pouze pořád dokola říkám, že nikde na celém našem okolí taková firma není. Až ji najdu, ať si to s prominutím třeba převaří.
Autor: Aleš jiný
Nu Váš první příspěvek (návrat ze školení školitelka, bioplyn, co dál atd.), na který jsem zareagoval vyzněl tedy trochu jinak, skutečně jsem nepochopil proč se zabýváte následnou likvidací odpadů, když Vaše role končí jejich předáním odpovědné firmě…
Nicméně to je tedy už jedno, situace je vyjasněna.
Nevím kde působíte, takže nemohu moc radit, ale např. firma AVE odvoz těchto odpadů nabízí.
Autor: trumbera
No tak hurááá. Působím na vsetínsku a bylo nám řečeno, že ve Zlíně jedna firma odváží 1kg za 4kč, ale bohužel je to od nás přeci jen daleko a nevím jestli by byli ochotní něco takového dělat, když se bioodpad musí vyvážet každý den/zvláštní místnost na ukládání nemáme/. Zase tolik kilo toho nemáme, aby se škola hezky neprohnula na cestovném. Na druhou stranu pokud by nás bylo víc tak v tom možná uvidí pěkný byznys a půjde to.
Autor: Aleš jiný
Pro informaci:
http://www.avecz.cz/ave_cz/page/346936509589029002_636692605333218742_636692605333218742,cz.html
Autor: MARČA
Dobrý den,
od 1.5.2011 odebírá zbytky firma,která je prý ekologicky likviduje přiváží nám čisté(opravdu jsou řádně vymyté)konve a plné si odváží,smlouvu kterou jsem měla se soukromými lidmi už prý neplatí .Je to dost drahé ale ředitel řekl pokud to zákon nařizuje ,tak souhlasil.Firma se jmenuje Roman Zelený-GREEN z Veselí nad Lužnicí.
Autor: maru
Může se tu prosím ozvat někdo, u koho proběhla kontrola z ochrany životního prostředí na likvidaci odpadu ze školní jídelny, případně jaký byl závěr kontroly? Děkuji
Autor: ivina
U nás odvoz odpadu kontroluje hygiena, máme poplenici na bio odpad a ta je pravidelně odvážena.
Autor: trumbera
Nedá mi, než nereagovat na Váš příspěvek. Popelnice na bioodpad je správná, ale musí se odvážet každý den. Jinak musí být vyhrazena chladící místnost, kde odpad uchováváme.Nechci tu vapadat jako přechytralá, ale mám to po včerejšku všechno v hlavě a pořád nad tím uvažuju co budeme dělat.
Autor: přílepačka
Dobrý den,přes 40 let odebíráme zbytky ze školní jídelny,poslední 3 měsíce nemáme ve zbytkách ani kousek masa.Když jsem na to ptala vedoucí jídelny,tak mi řekla,že maso si berou kuchařky pro psy a ostatní patří mě a že je to z dobré vůle,že mi to dávají,protože 400 kč za rok,co platím,prý není moc.Tak kuchařky si berou maso a já dostanu třeba jen šlupky a brambory.Má vedoucí jídelny pravdu?
Autor: Alena II.
Milá paní, zřejmě si nepřečetla celou tuto diskuzi. Jinak byste se dočetla, že zbytky jídel podle zákona o nakládaní s odpady má jídelna odevzdávat pouze firmě, která se zabývá likvidací odpadů, což jak vyplývá z vašeho příspěvku zřejmě nejste. To, že si někdo jezdil pro zbytky pro prasátko, slepice nebo psa už dávno neplatí, takže paní vedoucí si asi koleduje o malér.
Autor: přílepačka
Paní Aleno,diskuzi jsem si přečetla,to že paní vedoucí jedná proti zákonu,je její věc.Mě jen zarazilo její vysvětlení, že kuchařky si berou maso pro psy-zadarmo a já platím za ten zbytek.Když mi vedoucí řekne,že si zbytky podle zákona nesmím brát,tak neřeknu ani slovo a pochopím to.
Autor: Olina
Na školení v Plzni 21.2.2012 bylo řečeno, že je možno zbytky odebírat pro zájmová zvířata /psy/. Školení p. Kadlecové.
Autor: andrea
Takže, pokud děcka vyhodí do vyhrazené nádoby zbytky z oběda, tak ty zbytky pak musí zlikvidovat nějaká odborná firma? Soukrommá osoba nelze? V HACCPu máme napsané doslovně: odběr zbytků z vydejny v ZŠ zajišťuje osoba XY denně. Zbytky odebírá v nádobě s víkem a každý den je nádoba dezinfikovaná. Zbytky jsou určeny pro zájmová zvířata. Je to tedy špatně?
Autor: rohlik
Máme to také tak, hygiena to toleruje,jsme malá jídelna a nevím,co bysme měli ještě platit. Hezký den
Autor: raduza
U nás p. hygieničku pouze zajímá, že zbytky jsou odstraňovány z provozu denně a nikde se nekumulují. Kdo to odebírá pro ni až tak důležité není, hlavně se likvidace odpadu nesmí vynechat v systému HACCP. V nějaké diskuzi (už nevím kde), jsem četla, že jídlo (potraviny), které už bylo jednou prodáno se nesmí prodávat podruhé.
Autor: Andy
Máme sepsanou smlouvu s útulkem, kde je napsáno, že zbytky se odebírají denně a že nejsou použity pro hospodářská zvířata. Tzn., že je musí mít jen domácí zvířata. Takto nám to poradila naše hygienička a vše je v pořádku.
Autor: Alena II.
V archivu článků v kategorii – ostatní -na straně 33 vyšla série článků o nakládání s odpady v jídelnách. Zejména doporučuji přečíst pokračování č. 2.
Autor: Aleš jiný
Dobrý den. Je věcí a odpovědností každého čemu uvěří. Dovolím si Vás varovat, že to nemáte vůbec v pořádku, právě naopak. Vaše hygienička Vám dala špatnou radu. Takto kuchyňské odpady likvidovat nesmíte.