závodní stravování
Dobrý den,zaměstnanci školy jsou stravování na základě výhlášky 84/2005 – závodní stravování,kde se v §3 odst.1 říká,že náklady na potraviny hradí strávník,odst. 2 náklady na provoz hradí organizace v plné výši,a to z nákladů na svou hl.činnost.Dostáváme tedy nějaké peníze na náš rozpočet?Nebo se rozplynou nevím kam?Můžete mi posím vysvětlit jak se financuje správně závodní stravování a kdo za to zodpovídá?Nemáme žádat u ředitele mzdové náklady ze závodního stravování a připsat k našemu rozpočtu? Děkuji za odpověď
Re: závodní stravování
My závodní stravování zaplaceno nemáme a myslím si, že je nás takových víc. Náklady na platy za závodní stravování by vám měl doplatit zřizovatel, ale protože u nás je rozpočet k prasknutí i bez těchto platů, tak už na ně nezbývá. Jsem zároveň i účetní, tak do toho trošku vidím a není kde vzít, alespoň u nás, i když vařit pro dospělé zadarmo se mi ani trošku nelíbí…
Re: závodní stravování
Prosím vás a z čeho by mě to měl zaplatit,když ani neví,že by tam mělmít nějaké peníza na závodní stravování.Ještě mi není jasné zda bych měla žádát u obce nebo ředitele?A měl by je doplatit na základě kalkulačního listu a odebraných obědů zaměstnanci?Paní z kraje mi napsala,že stravování dospělých strávníků bylo zahrnuto do normativu na žáka.Ale kolik to už se nikdo nedoví.Pokud pošlete email.přepošlu vám odpověď,protože já jí moc nerozumím.Dík
Jak by mohlo být stravování dospělých strávníků bylo zahrnuto do normativu na žáka??? Vždyť poměr stravujíích se žáků a zamestnanců není vždy stejný. Mám asi 35 zaměstnanců a 80 žáků, jinde to může být třeba 40:150.
Re: závodní stravování
Ahojte kolegyně. Zrovna dnes jsem na poradě učitelům dávala instrukce ke stravování a při té příležitosti jsem se zmínila, že jim vařím zadarmo. Že v 21. století kuchařky nepracují za mzdu, ale z „lásky“ a že ministr Dobeš se nestydí a vypustil začátkem srpna, že nám sníží plat,aby měl pro učitele. Utichlo to, ale domnívám se, že se nás opravdu co nejdříve zbaví a já mám do důchodu daleko:-(No a učitelé? Pokrčili rameny, stejně nic nezmůžou. A také jsem to zdůraznila proto, aby nezasahovali do skladby jídelníčků a byli rádi, že se nají za směšný peníz.Když to milé kolegyně čtu, jak někde do skladby mluví laici v podobě ředitelů a pedagogů… Stávají mně vlasy, jak neprofesionál radí,co mám vařit, když já se řídím vyhláškou 107 a přílohou č.2. Kolegyně nedejme se. A pěkný školní rok. A propos kdo nám závodní stravování zaplatí!!!? Haló SOS!
Re: závodní stravování
Můžete mi prosím zdopovědět někdo dotaz, zda má nárok na oběd naše zaměstnankyně (učitelka) – důchodkyně, která dosud učila na normální pracovní poměr, a od 1.9. přechází na dohodu, samozřejmě odpracuje 3 hodiny denně (uterý a čtvrtek). Je názor, že pracující na dohodu nárok na oběd nemá, nevím proč. Díky.
zákon 84/2005SB odst, (6) Organizace mů?e důchodcům, kteří u ní pracovali při odchodu do důchodu, poskytnout za sní?enou úhradu jedno hlavní jídlo denně v případě, ?e je to umo?něno kolektivní smlouvou nebo vnitřním předpisem.
Re: závodní stravování
Dobrý den, chtěla bych Vás všechny poprosit o informace – jedná se o dotaci na jídlo pro děti, zda je možno dotaci získat a kde se vše vyřizuje. Prostě jaký je postup a co je vše k tomu potřebné. Pracuji na základní škole teprve týden jako hospodářka a vše se učím.
Děkuji Vám moc za odpověď.
děti žádné dotace na jídlo nemají, jakou cenu vám zaplatí, za tu musíte uvařit. Hodně zdaru, také jsem před měsícem začínala a myslím, že vše jde hladce jako po másle, práce mě baví a rychle jsem se vše naučila.
Re: závodní stravování
Dobrý den, chtěla bych Vás požádat o radu….mám tu jednoho zaměstnance a ten si chce odhlašovat obědy i když je v práci … je semnou ve školní jídelně…myslím si, že pokud není zaměstnanec nemocný ( na neschopence) tak si obědy musí vyzvedávat…mohla bych Vás poprosit, kde v zákoně bych našla, že je povinna si obědy brát. Předem moc děkuji za pomoc.. Katka
Re: závodní stravování
Nikde není dáno si objednávat obědy a už vůbec né,že MUSÍ.Ve vyhlášce je pouze,že má nárok po 3h.práce,nic jiného.Jestli že,to nejím, nevím proč bych si to měla kupovat!!!
Re: závodní stravování
Tohle je pro mě též zajímavé, můžete mi prosím někdo sem zkopírovat, kdy to zaniklo? A já jsem měla dojem, že nárok na oběd je za 4 hodiny práce. Ty 3 hodiny- je to nějaká změna nebo jsem měla vždy špatný dojem? Děkuji.
Re: závodní stravování
Vyhláška č. 17/2008 Sb.,
kterou se mění vyhláška č. 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích zřízených ÚSC, ve znění vyhlášky č. 94/2006 Sb. platí od 1. února 2008.
Re: závodní stravování
Tak jsem pročítala zmíněné vyhlášky ale nedočetla jsem se, zda zaměstnanec, který semnou pracuje 6,5 hodiny a po 4 hodinách je půlhodinové přestávce si může na celou pracovní směnu odhlásit oběd..i když pracuje ve školní kuchyni…
Děkuji..
Re: závodní stravování
JÁ STÁLE NECHÁPU PROČ BY NEMOHL. ANO ARGUMENT JE,ŽE KUCHAŘ MUSÍ OCHUTNÁVAT,ALE TO JE NĚCO JINÉHO,SAMA SI JÍDLO NEBERU,NOSÍM SI SVOJE!
Autor: maty200
Re: závodní stravování
(4) Organizace poskytuje strávníkům uvedeným v odstavci 3 za sníženou úhradu jen jedno hlavní jídlo v kalendářním dni, pokud strávník vykonává práci pro organizaci alespoň 3 hodiny v daném kalendářním dni v místě výkonu práce sjednaném v pracovní smouvě
Re: závodní stravování
Zaměstnanci organizace, který vykonává práci v jejím vlastním zařízení závodního stravování a přímo se podílí na přípravě nebo výdeji jídel, se poskytuje hlavní jídlo za podmínek uvedených v odstavcích 4 a 5.
Re: závodní stravování
Dobře, když jídlo zaměstnanec chtít nebude ráda ho škrtnu. Jen jsem nechtěla mít nějaké problémy až příjde kontrola. Vrátila jsem se po MD a nějak pokulhávám.
Zdravím, zaměstnanec kuchyně se skutečně podle zákona nemusí stravovat, pouze má nárok, ale my to vyřešili tak, že v pracovní smlouvě má povinnost odebrat ( zaplatit ) oběd. Hezký zbytek dne.
Re: závodní stravování
Dobý den, prosím o radu. Jsme plátci DPH, vaříme hospodářskou činnost tzn cizí strávníci, musíme mít zodpovědnou pracovnici s živ.listem k tomuto účelu, nebo postačí jen ve zřizovací listině uvedena. Děkuji
Dobrý den, tápu ve stravování důchodců, protože jsem dostala dostala dvě různé informace, obě od fundovaných pracovnic na školním úřadě. Máme jednu učitelku důchodkyni, která v našem zařízení nikdy nepracovala a tudíž podle jedné informace nemá nárok na zvýhodněné stravování. Nárok by měla pouze v případě, že by předtím u nás pracovala. Ovšem podle druhé informace naopak na zvýhodněné stravování nárok má a to včetně příspěvku z FKSP bez ohledu na to, kde předtím pracovala. Tak jsem z toho jelen a nevím jak je to správně. Ví to někdo? Děkuji
Podívejte se na to, jak to máte stanovené v kolektivní smlouvě. Pokud tam máte, že z FKSP se přispívá na stravování všem zaměstnancům a zmíněná paní učitelka je ve vaší škole letos zaměstnána, tak má rovněž nárok na příspěvek na stravování.
Dobrý den, pokud se jedná o důchodkyni, která odcházela do důchodu z jiného právního subjektu (ne z vašeho), tak platí plnou cenu, jako všichni ostatní cizí strávníci. Pokud je tato důchodkyně v součné době ve vašem právním subjektu zaměstnaná, např. jako zástup za nemocenskou, tak má právo na příspěvek FKSP.
Děkuji za odpovědi. Právním subjektem se myslí školské zařízení že? Takže jestli to dobře chápu, tak na příspěvek z FKSP nárok má jako všichni naši zaměstnanci, ale pokud pracovala v jiném právním subjektu, tak musí hradit plnou cenu jako cizí strávník (tedy sníženou o příspěvek FKSP)?
Pokud my ale nevaříme pro cizí strávníky, tak asi těžko můžu stravovat jednoho…je to tak?
Pokud je v současné době u vás zaměstnána má nárok na zvýhodněné stravné včetně příspěvku FKSP jako ostatní zaměstnanci pokud v daném pracovním dnu odpracuje minimálně 3 hodiny.
Autor: chery
Podle mě, záleží na kolektivní smlouvě u Vás ve škole a na druhu pracovní smlouvy učitelky – důchodkyně. U nás je to tak, že pokud má „dohodu“ pak nárok na příspěvek z FKSP nemá, ale platí jen potraviny a DPH. Pokud má „klasickou“ smlouvu, pak platí jako ostatní zaměstnanci. Nárok na zvýhodněné stravování má, pokud odpracuje 3hod během dne, jde jen o příspěvek z FKSP. To může mít každá organizace nastaveno jinak.
Dobrý den,
je povinné, aby strávníci (žáci) v kategorii nad 15 let a dospělí zaměstnanci měli stejný svařovací limit na nákup potravin?
Děkuji a přeji klidné Vánoce.
Paní Aleno II,prosím,jak je to s normativy na potraviny pro doplňkovou činnost?Musí být potravinová norma také jako pro strávníky 15 a více let? Děkuji za každou odpověď a přeji hezké svátky.
My máme pro dospělé strávníky v doplňkové činnosti normativ jako pro strávníky 15 let a více, u nás je to po zvýšení od nového roku 28,- Kč.
Pokud stravujete strávníky starší 15 ti let, což jsou u 9. tříd všichni, má být finanční normativ minimálně stejný, ale pokud by chtěli, mohou mít i větší.
V novele školského zákona č. 472/2011 Sb., v § 119 byla doplněna věta.“Zařízení školního stravování mohou poskytovat školní stravování také v době školních prázdnin“. Znamená to, že během jarních a letních prázdnin k vám mohou chodit děti na obědy nikoliv za plnou cenu dospělého strávníka, ale za cenu potravinové režie jako během školního roku ?
Pokud si napíše cesťák a máto proplacené i se stravným, tak nárok nemá, pokud ne, tak nárok má, musí mít odpracované 3 hodiny. Na školení ho musí vyslat samozřejmě zaměstnavatel .Na konci měsíce chodím kontrolvat podle výkazů k ekonomce dovolené, školení , návštěvu lékařeatd.., protože učitelům to je jedno, ale vy za to zodpovídáte, pak to na konci měsíce řeším s doplň.. činností.
Prosím o radu: Při výpočtu mzdové kallkulace na 1 oběd vycházíte z hrubé mzdy nebo superhrubé mzdy? V doplňkové činnosti počítáme superhrubou, ale v hlavní činnosti náklady počítáme v hrubé mzdě. Je to tak správné?
Dobrý den, žáci naší školy mají praxi v kuchyních na smluvních pracovištích. Nechtějí tam odebírat obědy, ale oni je k tomu nutí. Tvrdí, že pokud se účastní vaření, tak si musí uhradit oběd. Jakými vyhláškami se řídí stravování žáků na praxi v kuchyni na smluvním pracovišti:
Každý měsíc uvaříme kolem 1000 obědů pro zaměstnance. ZDARMA. Ve srovnání s loňským rokem je tam asi 15% nárust. Na druhé straně obědů pro studenty ubylo o 30%. Vedení školy chce snižovat stavy v kuchyni. Máme nějakou zákonnou možnost odmítnout vařit obědy pro zaměstnance, když za to nedostáváme žádné mzdové prostředky??
Jsme na tom obdobně. Vaříme také kolem tisícovky obědů měsíčně a máme za to do výplaty nulu. Ptala jsem se aktivně, jak je to možné a byla jsem velmi neurvale odbyta. Co na to říct?
Dobrý den,
prosím o radu.Závodní stravování.
Je možné aby dosp. strávník ,který neobědvá celý měsíc/vybírá si jídla/platí o 5,-Kč více než strávník,který jí pravidelně.Na jakém podkladě lze částku navýšit.
Dobrý den, to samozřejmě nelze. Provozní náklady na závodní stravování hradí organizace a nemůže je nijak přenášet na zaměstnance, nota bene ještě nějak speciálně vybrané…
Dobrý den, problém vidím v tom, že opravdu dospělí strávníci si obědy vybírají, bohužel jsou to většinou obědy „dražší“, takže kdyby si dal někdo tu práci a vypočítal dospělému strávníku za kolik opravdu dostal oběd v poměru finančního limitu, tak by určitě „musel doplatit“.
Je možno navýšení stravování zaměstnancům
formulovat:
Směrnice o stanovení výše stravného.
Na základě vyhlášky č.107/2005Sb.,o školním stravování,v platném znění,stanovuji pro stravování zaměstnanců tento finanční limit:
při pravidelném stravování 25,-Kč
při nepravidelném stravování 30,-Kč
platnost směrnice je od xx.2013.Tímto pozbývá platnost směrnice o stanovení výše stravného ze
dne xx 2012?
To skutečně nelze. Vyhlášku o školní stravování nelze použít pro závodní stravování, k tomu slouží vyhláška č. 84/2005 Sb. a tam je jasně řečeno, že zaměstnanec hradí pořizovací cenu surovin.
Takže to byste musela zaměstnancům v tomto směru vyúčtovávat ve skutečné výši ceny surovin konkrétně každý jediný oběd, každý oběd by pak měl jinou cenu, což by asi teoreticky možné bylo, nicméně stálo by to za to?
Aleši jiný moc děkuji.
Tuto směrnici od 1.3.2013
v tomto znění použili ve vedlejším městě .
V naší ŠJ si někteří strávníci vybírají obědy a p. ředitelka tomu chce zamezit.
Jinak vedu dvě výdejky ,finanční bilanci kontroluji-nemám problém.
Dobrý den, u nás se přestalo od ledna 2013 přispívat na obědy z fondu FKSP. A můžu vám říct, že nikoho ze správní(ý)ch zaměstnanců nenapadne si obědy odhlašovat, ale pedagogičtí neustále. Jsem nachystaná to procentuálně vyhodnotit a přednést vedení školy. A nad důvody, proč nemohou jít na oběd, když je zrovna ovesná či hrachová kaše, nebo jiné levné obědy, se jen usmívám a připomínají mně výmluvy žáčků. A když dříve došlo na diskusi o mzdových nákladech za závod. stravování, tak nám bylo řečeno, že můžeme být rády, že jsme placeny podle přihlášených strávníků a ne podle skutečného počtu uvařených obědů.
V naší organizaci také jedna kolegyně odhlašovala všechny bezmasé obědy. Na společné poradě jsem to všem řekla a upozornila je, že tu možnost mají všichni, a že zatím, když to dělá jenom jedna, se do finančního limitu vejdeme a vlastně ji dotujeme. Pokud by to dělalo více strávníků, byla bych nucena obědy zdražit. Od té toby si obědy nikdo bezdůvodně neodhlašuje.
Dotaz:
1. Mám zkrácený úvazek a v jednom dni dvě vyučovací hodiny přímé činnosti a dvě nepřímé činnosti. Mám právo na stravné?
2. Mám plný úvazek a ředitel mě pošle na atletické závody, cesťák mi neuzná, ale ani stravné, protože se vracím až v 13:00, ale ve škole jsem jen do 14:00 (nařízení ředitele)
woOCO mi jde 🙂
Jak jsem si četl citaci zákona výše někým vloženou, tak jsem pochopil, že se jedná o hodiny v pracovní smlouvou dané. A nic víc nic méně
Pokud nemáme „píchačky“ lze teda uvést, že jsem byl ve škole do 16:00?
Pokud mám pracovní dobu v pracovní smlouvě od – 16:00?
A pokud je dané že část činnosti mohu vykonat doma a je to i tak dané,…teď nevím čím je to dané zákonem, vyhláškou…. prostě učitelé nemusí být do 16:00 ve škole a je to dané i jejich smlouvou ne?
Pořád se jedná o místo dané pracovní smlouvou ne?
Nevím jak bych to lépe popsal. Prostě se jedná o to že i nepřímá činnost je práce pro zaměstnavatele ne?
(4) Organizace poskytuje strávníkům uvedeným v odstavci 3 za sníženou úhradu jen jedno hlavní jídlo v kalendářním dni, pokud strávník vykonává práci pro organizaci alespoň 3 hodiny v daném kalendářním dni v místě výkonu práce sjednaném v pracovní smouvě
Dobrý den, podle mého názoru nárok na stravné máte, podmínkou je odpracování 3 hodin v kalendářním dni pro zaměstnavatele a to splňujete. Právní předpis o závodním stravování neřeší přímou a nepřímou činnost pedagogických zaměstnanců.
Chtěla bych se pokusit pro moje kuchařinky vybojovat mzdu, plat za závodní stravování máme sice jen 11 zaměstnanců, takže za měsíc by to bylo kolem 275 obědů, celkem kdyby na každý oběd byla třeba jen 5 koruna děvčata by za tu 500 korunu za měsíc byla určitě ráda, kam se obrátit -obec jako zřizovatel? nebo p. ředitelka a když obec tak z čeho nebo jakých fondů jak to prosím kdo máte vím asi že pramálo to někde funguje, ale za pokus to stojí prosím děvčata, kterým to kde proplácí o radu děkuji předem.
Milá Jano,
nikdy jsem se nesetkala s tím, že by nám někdo za závodní stravování platil, tím že vaříme učitelům je v rámci hlavní činnosti, tudíž nemáme nárok.Tato odměna nám náleží pouze z doplňkové činnosti.Kdyby to bylo reálné, určitě by nám to na školení někdo řekl. Jestli to ale opravdu na nějaké škole dělají, tak platí učitelé oběd včetně režie?.Prosím o výklad.
v říjnu se posílá výkaz školního stravování. Píše se tam, kolik dětí je příhlášeno v MŠ, ZŠ a taky pro kolik zaměstnanců se vaří. Podle toho dostane jídelna peníze. Dostává se na strávníky. Nevím, proč pořád všichni nadávjí, že se zaměstnancům vaří zdarma.
předpis č. 430/2001 Sb. – vyhláška Ministerstva financí, §3
§ 3
(1) Náklady podle § 2 písm. a) a b) se hradí výnosy ze závodního stravování. Výnosy ze závodního stravování jsou tvořeny úhradami od strávníků a příspěvkem z fondu kulturních a sociálních potřeb2) (dále jen „příspěvek z fondu“). Organizace o těchto nákladech a výnosech účtuje na příslušných účtech nákladů a výnosů.
(2) Náklady na provoz podle § 2 písm. c) hradí organizace v plné výši, a to organizační složka státu ze svého rozpočtu, příspěvková organizace na vrub nákladů hlavní činnosti.
Tzn. náklady na závodní stravování (provozní a mzdové náklady) hradí organizační složka státu ze svého rozpočtu. Proboha už přestaňte všichni tvrdit, jak se zaměstnancům vaří zadarmo. Je to normálně zaplacené. Pokud to u někoho tak není, neprošlo by to kontrolou.
1) krávy jsme spolu myslím nepásly, tak si tykání nechte pro kamarádku ke kafíčku, nacházíme se na slušném portálu, tak bychom se podle toho měly chovat.
2) prostudujte si vyhlášky, popř. zajděte na nějaké školení.
Autor: rohlik
Dobrý den,opravdu nezáleží,co píšete do výkazu. Já do něho píšu i cizí strávníky a určitě mi ministerstvo za ně nic neposílá. Mám je vedeny jako doplňkovou činnost,ale ve výkazu figurují také. Vždy se mzdy odvíjí jen za děti. Přeji hezký den Zdena
Autor: Cindy
Milá kamarádko Andy,opravdu se prober, za závodní stravování nám nikdo neplatí. To,že se to píše do výkazu ještě nic neznaená, peníze jsou skutečně jen na děti.Všichni blbí opravdu nejsme.
Madam co všechno ví, všechno zná, ohání se vyhláškou, opravdu šťastný člověk, když si myslí že pracuje za mzdu, ono možná kdyby s náma ty krávy pásala tak by zjistila, že pracuje jako většina z nás za dobré slovo.
Nějak nevím co paní Andy1 vytýkáte.
Máte pracovní dobu a pracujete 8 hodin denně, resp 40 hodin za týden?
Máte stanovený tarifní měsíční plat, který pravidelně dostáváte?
Jestli si dvakrát odpovíte ano, pak tedy nevaříte ani zadarmo ani za dobré slovo…
Školský zákon č.561/2004sb., který od roku 2005 oddělil stravování zaměstnanců škol a školní stravování dětí, žáků a studentů. Stravování zaměstnanců škol a šk.zařízení již není školskou činností je považováno za stravování závodní. Z toho vyplývá, že Krajské úřady nemohou zahrnovat prostředky na mzdy kuchařek do tzv. krajských normativů. Pokud zaměstnavatel nechce hradit náklady(např.mzdy) školní jídelny v souvislosti s obědy svých zaměstnanců, jídelna jim nemusí oběd připravovat.
Autor: ved.
Chtělo by to nějakou úctu k práci druhého a přijmout myšlenku, že za práci má člověk dostat odměnu. Nehodlá li zaměstnavatel přispívat na stravování svých zaměstnanců, neměli by se titi zaměstnanci stravovat. Škola také dastává za každého žáka příspěvek. Proč by jídelna neměla dostat příspěvek na každého strávníka? Nebo vy pane Aleši také necháváte čtvrt svoji mzdy panu nikomu ano, ano, ano ?
Autor: Andy1
My jim zadarmo nevaříme, máme to zaplacené, pokud je to u vás jinak, váš problém.
Dobrý den, mzda za závodní stravování se hradí z hlavní činnosti, ale nikoli z mzdových prostředků, ale z ONIV. Mzdové prostředky z kraje jsou určeny na školní stravování – ne na závodní. Pan Aleš jiný to vidí jinak? Vděčnost za pracovní místo a vařit bez ohledu na zaplacení práce?
Dobrý večer, rozdíl je v tom, že peníze na mzdy jsou školskému zařízení poskytovány na základě vykázaných jednotek výkonu. A jedotka výkonu je pouze dítě, pro které je školní stravování zřízeno. Tudíž mzdu dostáváte za školní stravování – děti. Má-li zaměstnavatel i závodní stravování, musí hradit mzdové náklady zaměstnancům, kteří toto zajišťují a to z ONIV. Tedy nad rámec toho co máte stanoveno jako běžný plat. Když to přeženu, tak v případě zrušení závodního stravování v organizaci /tam kde závodní stravování není hrazeno nad rámec/ by se Vám plat nezměnil.Píši zde své zkušenosti s proplácením za ZS.
Autor: ivetka
Ziss to popsala přesně. Pokud z nějakého důvodu přestaněte stravovat dospělé strávníky v rámci závodního stravování, plat se vám nezmění. V ONIV ani není dost peněz na výplatu všeho, co by se mělo platit, např. první část nemocenské.
Autor: Andy1
A ještě mi řekněte, pokud vám ubudou děti, tak se vám plat snad sníží? Máme oproti loňsku o 25 dětí více a myslíte, že se nám zvedl plat. To jima také vaříme zdarma, když jsme je loni neměli? Máme snad jasně dané tabulkové platy, když slyším, že pro zaměstnance se vaří zdarma vyskakuji z kůže.
Autor: stáňa
Vaše organizace dostává příspěvky na plat podle počtu zapsaných dětí. Jak máte upravné zařazení do platových tříd a skupin je vaše věc.Pokud máte o 25 dětí více, zbyde možná na konci roku více peněz na odměny, rozhodně zdarma pro ně nevaříte(na rozdíl od závodního stravování – to je opravdu zadarmo). Nelíbí se vám tykání od kolegyně, mě se zase nelíbí váš „kravský“příměr a, nezlobte se, trochu arogance vůči ostatním diskutujícím. Váš argument o vaření v hospodě je jako by vypadl z pusy ředitele školy. Pokud jste vedoucí ŠJ nebo vedoucí kuchařka, neměla by vám být nespravedlnost ohledně neplacení závodního stravování lhostejná. Zdavím.
Autor: rohlik
Dobrý den,chtěla bych Vám popsat opravdu stav,kdy se Vám sníží počet zapsaných dětí. Potom Vám z kraje přijde ponížený rozpočet,což znamená,že přijde méně peněz na výplaty a tudíž se stane,že v nejlepším príjdete o odměny,na které bylo v minulém roce,kdy jste měla více strávníků.Potom přijdete o osobní ohodnocení a nebo se vám dokonce zkrátí úvazek. Mám vlastní zkušenost. Jsem za tuto práci vděčná ,kažý rok jsem ráda,když vykážu,co nejvíce dětí,ale tato diskuse je už na hraně slušnosti, Přeji hezký zbytek dne bez nervů a urážek Zdena
Autor: stáňa
Ano, máte pravdu, pokud klesnou děti, přijde méně peněz, pokud děti stoupnou, peněz je více, ale rozhodně se kvůli tomu hned nemusí ve většině případů upravovat platy. S vděčností za tuto práci se jaksi asi počítá a neustále z vyšších míst argumentuje. Se závodním stravováním a jeho proplácením(neproplácením) to ale nemá nic společného.
Autor: Karol
No milá p. Andy1, ať neporušuji Vaše oslovení, také jsou tabulky na počet dětí- strávníků na jednu kuchařku a pokud už jste za tímto limitem tak jste se měla jako správná vedoucí ozvat a zastat děvčat, nikdo vám to pod nos strkat nebude v dnešní době kdy peníze nikde nejsou. A pokud se i stěmi 25 dětmi stále vejdete do limitu tak se nedivte, ale to by jste o tom asi musela něco vědět. Letět můžete i dnes a né jenom z kůže pěkný čarodějnický večer.
Autor: xxxx
Proč tento problém někdo nenapíše na Novu vyřešily jiné problémy tak by nám třeba pomohli.Za práci má každý právo na odměnu.
Vy snad nemáte každý měsíc na účtě výplatu? Jestli se vám nelíbí vařit v ŠJ, můžete jít zkusit hospodu. Možná budete mít o 500 víc, k tomu víkendy, svátky, šichty do noci.
Paní Andy1, je evidentní, že Vás rozčiluje nesouhlas s Vaším názorem. Jste-li vedoucí jídelny a nemáte ve své jídelně proplácené ZS je tím porušována rozpočtová kázeň. Je to ale Vaše zařízení a Vaši pracovníci. Věřte tomu, že jsou jídelny, kde se ZS proplácí a je to podle předpisů. Podpásovka typu “ buďte dádi že makáte“ je docela hnus. V jídelně se asi nelíbí Vám, když kolem sebe tak kopete. Hezký den.
Umíte číst? U nás to zaplacené máme. Mám svou práci ráda a jsem za ní vděčná narozdíl od jiných. Já právě nechápu, jak může někdo napsat, že něco dělá zadarmo. Každý máme pracovní smlouvu, náplň práce a platový výměr a podle toho dostáváme mzdu. Ale nemá cenu to tady řešit, je to jen ztráta času.
Přispívat by měl zřizovatel, pokud tomu tak není, tak je to porušování platební kázně.
Autor: ved.
Prosím Andy, moc jsem to nepochopila, píšete, že kraj a pak zase, že zřizovatel, ptala jsem se z čeho vám jde plat- mzdy pro kuchařky na ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ a když vám, jak tvrdíte někdo něco proplácí tak prosím jakou čásku a na kolik zaměstnanců to snad tedy musíte vědět, když tvrdíte, že to máte placené a vám to proplácí konkrétně kdo a z čeho? Někde mají stanoveno třeba 5kč na jednoho závodního strávníka máte to nějak pobobně jednoduchá otázka jednoduchá odpověď.Děkuji
Autor: Andy1
Mzdová režie v našem činí 11,– Kč za uvařený oběd.
Autor: xxxx
Tak kdo přispíva? Přispívá kraj , přispívá zřizovatel co to je ?
Autor: Andy1
Přispívá zřizovatel, peníze na to dostává z kraje.
Autor: rohlik
Dobrý den, myslím,že jste chtěla napsat rozpočtové kázně. chtěla bych se zeptat,zda vám ředitelka školy dává k nahlédnutí rozpočet,který přijde z kraje v březnu. Myslím,že na 100 procent poznáte rozdíl,když vám v září nepřijde 50 strávníků a vy je nevykážete v říjnovém výkazu. Stále mluvíte o tabulkových platech,ano chápu,ale pokud ty peníze nepošlou,protože máte méně dětí tak vám je určitě nikdo další nedá. Již v předešlém příspěvku jsem psala,že mám vlastní zkušenost. Další téma závodní stravování,podle mne by měla přispívat obec,pokud na to má,ale 99% určitě nepřispívá. Jsme malá jídelna,kde úvazek máme na 3 pracovnice, z Onivek se dalo zaplatit školení a pracovní oděvy,takže z této hromádky určitě také peníze nemáte. Jsem šťoura a snažím se hledat vše,jak zlepšit finance naší jídelny,takže prosím o vysvětlení kolik peněz účtujete a z jaké hromádky vám jsou vypláceny za závodní stravování. Děkuji a přeji hezký den Zdena
Autor: ved.
A já to tady už asi vzdávám, Andy nám není schopna vysvětlit i když tvrdí, že ZS mají placené a pak tady napíše takové bláboly, napřed z kraje a pak z obce a pak platová kázeň. Zde jsem si našla ve starých článcích mzdové náklady na závodní stravování, pokusím se to nějak pro moje holky vybojovat, pokusím se oslovit zřizovatele a šlo by to z prostředků na provoz a nebo potom oslovit paní ředitelku a to by bylo možné z těch zmiňovaných ONIV. A pro Andy pakliže máte Placené ZS tak jste musela vypočítat mzdovou režii na jeden oběd třeba 10kč na jednoho pracovníka a měsíčně to činí 200kč za rok kolem 2 tis. A pokud tyto podklady veškeré máte tak pak věřím že máte za ZS zaplaceno to jen pro vysvětlenou,končím mějte se je to tady jen pro náročné.
Autor: Andy1
Na ZS u nás přispívá zřizovatel, v našem případě obec mzdová režie v tomto případě činí 11,– Kč na uvařený oběd. Omlouvám se za ten kraj, ale peníze obec dostává z kraje, trochu jsem to pomotala. Každopádně u nás to opravdu proplacno máme.
Autor: 777777
V naší jídelně také vaříme zaměstnancům zadarmo, na platy jsou peníze pouze podle přihlášených dětí,resp.podle uvařených obědů. Z ONIV ani koruna, nestačí prý na ostatní platby, dokonce loni nezbylo ani na pracovní oděv a obuv. Teď prý opět snížili peníze o 120 tis. na správní zaměstnance. Co nám ještě seberou z platu, když osobní nemáme již několik let, odměnu na konci roku maximálně 2000. A to si paní učitelky vymohly, že v přípravném týdnu, kdy chudinky musí pracovat, tam přece nebudou bez teplého jídla, takže jim vaříme /opět zadarmo-platí jen suroviny/ a přitom uklízíme po malířích, děláme generální úklid atd.před začátkem roku. Nikdo z nich nám samozřejmě nevěří, jaké platy my dole máme/ vždyť „tam si přeci pomůžou jinak“/.
Dobrý den, už jsem toto psala v rubrice: „Porovnejte svůj plat“.
Nám na mzdové náklady za zaměstnance přispívá zřizovatel (obec). Na konci každého měsíce odevzdám počet obědů (vedu si tabulku), které zaměstnanci odebrali spolu s částkou mzdového nákladu (podle kalkulace).
Je to dáno vyhláškou, tak vám to proplácet musí. Nemohu pochopit, že až nyní tu řešíte věci, které jsou samozřejmé a platí již od roku 2005. Jak čtete vyhlášky a zákony?
Zuza…snažím se ve vyhláškách a zákonech orientovat…..ale fakt teď nevím, kde je napsáno, že to zřizovatel proplácet musí. Mohla byste mi, prosím, napsat, kde to mám hledat? Vaříme denně 30 obědů pro zaměstnance a od zřizovatele na tyto mzdové prostředky kolonka opravdu není. Díky za info.
předpis č. 430/2001 Sb. – vyhláška Ministerstva financí, §3 § 3 (1) Náklady podle § 2 písm. a) a b) se hradí výnosy ze závodního stravování. Výnosy ze závodního stravování jsou tvořeny úhradami od strávníků a příspěvkem z fondu kulturních a sociálních potřeb2) (dále jen „příspěvek z fondu“). Organizace o těchto nákladech a výnosech účtuje na příslušných účtech nákladů a výnosů. (2) Náklady na provoz podle § 2 písm. c) hradí organizace v plné výši, a to organizační složka státu ze svého rozpočtu, příspěvková organizace na vrub nákladů hlavní činnosti.
Autor: Jéjda
Nám se dotuje mzda obcí ,ale tak,že nedáváme počty uv.jídel pro zaměst.Pouze škola doplatí chybějící rozdíl mezi sml.platem a penězi přidělené krajem z rozpočtu obce škole už se s tím počítá při tvoření rozpočtu škole.A záleží,kde máte uvedené záv.str.jestli jako součást hl.č.nebo v doplňkové.
Máme vyhlášku o závodním stravování, kde je jasně uvedeno, kdo platí mzdové prostředky za učitele a ostatní zaměstnance – škola.
Ale škola tuto vyhlášku nedodržuje. Když se ozveme, tak máme smůlu. Co naplat, ředitelům škol toto obcházení zákona prochází. Co na to ČŠI? Ale jistě, tak přece nekontroluje závodní stravování, ale běda, když jídelna poruší plnění spotřebního koše.
Zákony snad platí pro každého.
Dobrý den, ráda se připojuji k této ne zrovna lichotivé diskuzi. Závodní stravování bylo kdysi dávno placeno zvlášť a v normativním rozpisu, ktreý přišel v březnu na školu, bylo jasně vidět, kolik peněz dostala kuchyň na děti a kolik na zaměstance. Tato praxe skončila vznikem vyhlášky o závodním stravování, kde je tuším v par.3 jasně specifikováno kdo co platí za závodní stravování. Z této vyhlášky jasně plyne, že potraviny platí zaměstnanec a ostatní režie , tudíž i mzdy, škola z peně z na hlavní činnost. Bohužel praxe je naprosto jiná. Jelikož jsem se už také naštvala, požadovala jsem pro letošní rok tyto prostředky od zřizovatele. Ten mi byl ochoten vyhovět, ale naše paní ředitelka zavolala na kraj a tam ji řekli, že na nic nemáme nárok. Já samozřejmě vím, že to není pravda a proto jsem se obrátila na ministerstvo školství s dotazem k dané problematice. Pokud totiž nebude mít právní výklad ministerstva , tak se nemůžeme účinně bránit. Jakmile dostanu odpověď, okamžitě předám dál.
Díky, paní ivik, že jste se obrátila na ministerstvo a podáte nám informace, jak se věci skutečně mají. My tu jenom plácáme stále dokola, vyléváme si tu srdce a konkrétního nic. Díky
Pro paní Andy, pokud má každý měsíc podle počtu obědů, které uvařila pro závodní stravování, zaslány mzdy na účet jídelny, pak je jedna z mála a já ji gratuluji. Mohla by nám poslat návod, jak toho dosáhla, protože mé snahy o zajištění mzdových prostředků za závodní stravování pro pracovníky naší kuchyně, jsou zatím marné.
Přeji pěkný den a hlavně klid Ivik
Dobrý den, měla bych trošku odlišný dotaz ohledně závodního stravování. Od 1.5. k nám do MŠ nastoupila staronová paní kuchařka. Pracovala zde spoustu let než odešla do důchodu. Momentálně zastupuje cca na dva měsíce. Podle vyhlášky 84/2005 Sb §3 odst. 8 by měla hradit jedno hlavní jídlo – oběd. Ona se však ve školce nestravuje. Jak mám postupovat??? Děkuji za odpověď
Předem lety, coby nová vedoucí školní jídelny, jsem se taky zajímala o tuto problematiku. Bylo mi řečeno, že školní jídelna dostává peníze na plný počet zapsaných dětí. Vzhledem k nemocnosti a jiným odhláškám průměrný denní počet odstravovaných dětí je nižší. Rozdíl mezi tím vyplní školní zaměstanaci. Máme je prý tedy zaplacené.
A čím budou argumentovat, když nikdo z dětí nechybí, my ty naše máme docela dost zdravé. No a včil mudrujte. To se budou dělat čárky a pak se dohadovat, kolik, že dětí vlastě chybělo a jak to všechno dopočítat no to jsou zase nápady.
Autor: ffffff
Nám také každý den nechybí osmdesát dětí. Ale kdyby nepřišlo osmdesát učitelů a zaměstnanců na závodku, tak by to bylo znát.
Autor: Vendula
Ke Kritikovi – ano i nám to takto vysvětlovali, potom se musím ptát-odečítají jakousi nemocnost přihlášených dětí i ve školce, nebo v družině? Tam zcela jistě také nemají 100% návštěvnost. Vykazují na výkazech přihlášené a dle docházky chodící, jako my přihlášené a uvařené?
Pokud ano, tak je zde alepsoň trochu rovnosti.
Stále mám pocit, že v účetnictví ve školách nejsou úplně dodržována pravidla a každý si to lepí, tak aby to vyšlo. /Omluva těm, kteří vše mají dle zákona a vyhlášek./
Venda má pravdu.Docházku sice píšou,ale jen kvůli vysvědčení a omluveným hodinám,aby jej mohli vyplnit.Peníze mají stejné, i kdyby byla ve třídě polovina.Kdyby se nehájili tím,co nám říkají nebude ani na ně nikdo ukazovat prstem.Většina řed.to stejně pořád nechápe.
Na otázku, proč nedostáváte peníze na závodní stravování vám tady nikdo neodpoví. Podle vyhlášky tady povinnost je, tak se musíte dožadovat u vašeho zřizovatele. Nadávat od stolu a osočovat nás, kteří to máme zaplacené nepomůže. Dohadovat se tady můžeme do nekonečna a stejně to nikam nepovede. Jak vidíte, někde to funguje jak má, tak teď je na každé z vás sjednat si pořádek u vašeho zřizovatele. Hodně štěstí a pěkný víkend.
Andy Vám bych nevěřila ani pozdrav, na dotaz od koho máte mzdy za ZS zaplacené jste nedokázala odpovědět, napřed z kraje pak jste cosi blekotala a až dle příspěvků tady děláte nejmoudřejší vedoucí, že Vám to platí zřizovatel. Tak nám napište jakou máte smlouvu s tím zřizovatelem, musíte snad mít nějaké podklady vy moudrá Horákyně poradte taky těm ostatním aby to fungovalo všude, ale vy jen lžete a mlžíte.
xxxl,trochu vám ujela ruka.Endy to specifikovala dobře,jak to mají u nich.Nemusí filtrovat jejich smlouvu přes portál,to je jejich věc.Ostatní ať si to udělají podle sebe.Jazýček máte na to dost ostrý.
Dávám před koncem roku návrh rozpočtu pro naši ŠJ, kde kromě částek na energie, nákup potřeb pro kuchyň apod. uvádím mzdovou režii na závodní stravování. Ta je stanovena na 11,– Kč na jeden uvařený oběd. Podle počtu uvařených obědů za předešlý rok se vypočítá předběžná částka. Každý měsíc se odevzdává počet uvařených obědů.
Může mi někdo, komu je ZS propláceno, popsat jak je to konktrétně? Je to ve výplatní pásce?Kde uvidím tu částku, co mám navíc oproti platovému výměru?A jak se postupuje, když v ONIV peníze nestačí ani na ostatní potřebné výdaje? Peníze se převedou z jiné hromádky?Děkuji.
Zadejte si mšmt, vpravo na titulní stránce si do kolonky VYHLEDÁVÁNÍ zadejte text: „Stravování zaměstnanců škol a školských zařízení podle zákona č. 561/2004“ – je to článek z 30. 12. 2004. Proplácení závodního stravování se týká písmeno C). Vytiskněte si to a dejte svým ekonomkám a ukažte ředitelům škol. Snad už budete mít všechny jasno. Už nevím, jak víc podrobně vám toto popsat. Přeji pěkný den.
PS.: Peníze na závodní stravování na páskách nevidíme – jsou zahrnuty do mzových prostředků pro ŠJ. Musíte si udělat kalkulaci na jeden oběd – o tom se tady psalo již mnohokrát. Přeji pěkný den
Dobrý den,vytiskla jsem si jmenovaný zákon,promluvila s ředitelem školy a myslím,že vše se u nás pohlo k lepšímu. O tomto zákoně opravdu nevím,předešlá paní vedoucí toto neřešila. Prosím Vás o pomoc, jak papírově ošetřím od zřizovatele mzdové náklady. Mám vše spočítáno,ale nevím,jak to naformulovat. Děkuji Zdena
Dobrý den,prosím o pomoc,jak spracovat papírově,aby to bylo správně platby od zřizovatele za mzdy pro závodní stravování.Mám udělanou kalkulaci,ale nevím jakým způsobem to uvézt v praxi. Jsem domluvená i s ředitelkou školy,nemá sebemenší problém,jen chce vše spracovat,pro zřizovatele. Děkuji a za každou radu jsem vděčná,přeji hezký den Zdena
závodní stravování
Autor: ilona
závodní stravování
Dobrý den,zaměstnanci školy jsou stravování na základě výhlášky 84/2005 – závodní stravování,kde se v §3 odst.1 říká,že náklady na potraviny hradí strávník,odst. 2 náklady na provoz hradí organizace v plné výši,a to z nákladů na svou hl.činnost.Dostáváme tedy nějaké peníze na náš rozpočet?Nebo se rozplynou nevím kam?Můžete mi posím vysvětlit jak se financuje správně závodní stravování a kdo za to zodpovídá?Nemáme žádat u ředitele mzdové náklady ze závodního stravování a připsat k našemu rozpočtu? Děkuji za odpověď
Autor: Marťule
Re: závodní stravování
My závodní stravování zaplaceno nemáme a myslím si, že je nás takových víc. Náklady na platy za závodní stravování by vám měl doplatit zřizovatel, ale protože u nás je rozpočet k prasknutí i bez těchto platů, tak už na ně nezbývá. Jsem zároveň i účetní, tak do toho trošku vidím a není kde vzít, alespoň u nás, i když vařit pro dospělé zadarmo se mi ani trošku nelíbí…
Autor: Ilka
Re: závodní stravování
Prosím vás a z čeho by mě to měl zaplatit,když ani neví,že by tam mělmít nějaké peníza na závodní stravování.Ještě mi není jasné zda bych měla žádát u obce nebo ředitele?A měl by je doplatit na základě kalkulačního listu a odebraných obědů zaměstnanci?Paní z kraje mi napsala,že stravování dospělých strávníků bylo zahrnuto do normativu na žáka.Ale kolik to už se nikdo nedoví.Pokud pošlete email.přepošlu vám odpověď,protože já jí moc nerozumím.Dík
Autor: Marťule
Re: závodní stravování
martina.palka@seznam.cz
Autor: danča
Re: závodní stravování
prosím o přeposlání odpovědi od paní z kraje. Díky
Autor: opportunity
Jak by mohlo být stravování dospělých strávníků bylo zahrnuto do normativu na žáka??? Vždyť poměr stravujíích se žáků a zamestnanců není vždy stejný. Mám asi 35 zaměstnanců a 80 žáků, jinde to může být třeba 40:150.
Autor: bohuna
nejde to
Autor: Vedúca
Re: závodní stravování
Ahojte kolegyně. Zrovna dnes jsem na poradě učitelům dávala instrukce ke stravování a při té příležitosti jsem se zmínila, že jim vařím zadarmo. Že v 21. století kuchařky nepracují za mzdu, ale z „lásky“ a že ministr Dobeš se nestydí a vypustil začátkem srpna, že nám sníží plat,aby měl pro učitele. Utichlo to, ale domnívám se, že se nás opravdu co nejdříve zbaví a já mám do důchodu daleko:-(No a učitelé? Pokrčili rameny, stejně nic nezmůžou. A také jsem to zdůraznila proto, aby nezasahovali do skladby jídelníčků a byli rádi, že se nají za směšný peníz.Když to milé kolegyně čtu, jak někde do skladby mluví laici v podobě ředitelů a pedagogů… Stávají mně vlasy, jak neprofesionál radí,co mám vařit, když já se řídím vyhláškou 107 a přílohou č.2. Kolegyně nedejme se. A pěkný školní rok. A propos kdo nám závodní stravování zaplatí!!!? Haló SOS!
Autor: ajka
Re: závodní stravování
Můžete mi prosím zdopovědět někdo dotaz, zda má nárok na oběd naše zaměstnankyně (učitelka) – důchodkyně, která dosud učila na normální pracovní poměr, a od 1.9. přechází na dohodu, samozřejmě odpracuje 3 hodiny denně (uterý a čtvrtek). Je názor, že pracující na dohodu nárok na oběd nemá, nevím proč. Díky.
Autor: Olina
Re: závodní stravování
U nás se stravují za stejnou cenu jako zaměstnanci se smlouvou.
Autor: alena Š.
Re: závodní stravování
Nárok na oběd má ale ne na přípěvek z FKSP, protože z OON ho netvoří.
Autor: ajka
Re: závodní stravování
Díky za názor, nakonec mi to bylo přesně takto vysvětleno, takže se mohou stravovat ale bez příspěvku FKSP.
Autor: Hana
Bývalý zaměstananec – nyní duchodce má nárok na oběd jako zaměstnanec, takže včetně FKSP, přečtěte si pořádně zákon 107 + 85
Autor: Hana
zákon 84/2005SB odst, (6) Organizace mů?e důchodcům, kteří u ní pracovali při odchodu do důchodu, poskytnout za sní?enou úhradu jedno hlavní jídlo denně v případě, ?e je to umo?něno kolektivní smlouvou nebo vnitřním předpisem.
Autor: Ilona
Re: závodní stravování
Dobrý den, chtěla bych Vás všechny poprosit o informace – jedná se o dotaci na jídlo pro děti, zda je možno dotaci získat a kde se vše vyřizuje. Prostě jaký je postup a co je vše k tomu potřebné. Pracuji na základní škole teprve týden jako hospodářka a vše se učím.
Děkuji Vám moc za odpověď.
Autor: ajka
Re: závodní stravování
Já o žádné dotaci na jídlo pro děti nevím, vše si hradí rodiče sami, možná pro romské děti ta možnost je.
Autor: Andy
Re: závodní stravování
Dobrý den,
děti žádné dotace na jídlo nemají, jakou cenu vám zaplatí, za tu musíte uvařit. Hodně zdaru, také jsem před měsícem začínala a myslím, že vše jde hladce jako po másle, práce mě baví a rychle jsem se vše naučila.
Autor: Katka 001
Re: závodní stravování
Dobrý den, chtěla bych Vás požádat o radu….mám tu jednoho zaměstnance a ten si chce odhlašovat obědy i když je v práci … je semnou ve školní jídelně…myslím si, že pokud není zaměstnanec nemocný ( na neschopence) tak si obědy musí vyzvedávat…mohla bych Vás poprosit, kde v zákoně bych našla, že je povinna si obědy brát. Předem moc děkuji za pomoc.. Katka
Autor: xxx1
Re: závodní stravování
Nikde není dáno si objednávat obědy a už vůbec né,že MUSÍ.Ve vyhlášce je pouze,že má nárok po 3h.práce,nic jiného.Jestli že,to nejím, nevím proč bych si to měla kupovat!!!
Autor: heur
Re: závodní stravování
Nemáte pravdu, pokud se jedná o zaměstnance školní jídelny,má povinnost oběd odebírat!
Autor: Aleš jiný
Re: závodní stravování
Má samozřejmě pravdu, taková povinnost neexistuje, už to zde v diskusi bylo řešeno vícekrát.
Autor: opportunity
Vyhl. 84/2005 Sb. par. 3 odst. 8, je tam povinnost, pokud neprokáže, že se tam nestravuje (bývalo pokud nemá dietu).
Autor: Aleš jiný
To už přece dávno neplatí…Musíte si opatřit novelizované znění.
Autor: solon
Re: závodní stravování
Povinnost odběru obědů pro pracovníky kuchyní již dávno zanikla
Autor: Katka001
Re: závodní stravování
Děkuji za radu a pomoc….nějak to vyřeším… 🙂
Autor: AnnaP
Re: závodní stravování
Tohle je pro mě též zajímavé, můžete mi prosím někdo sem zkopírovat, kdy to zaniklo? A já jsem měla dojem, že nárok na oběd je za 4 hodiny práce. Ty 3 hodiny- je to nějaká změna nebo jsem měla vždy špatný dojem? Děkuji.
Autor: leventa
Re: závodní stravování
Vyhláška č. 17/2008 Sb.,
kterou se mění vyhláška č. 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích zřízených ÚSC, ve znění vyhlášky č. 94/2006 Sb. platí od 1. února 2008.
Autor: Katka001
Re: závodní stravování
Tak jsem pročítala zmíněné vyhlášky ale nedočetla jsem se, zda zaměstnanec, který semnou pracuje 6,5 hodiny a po 4 hodinách je půlhodinové přestávce si může na celou pracovní směnu odhlásit oběd..i když pracuje ve školní kuchyni…
Děkuji..
Autor: MATY200
Re: závodní stravování
JÁ STÁLE NECHÁPU PROČ BY NEMOHL. ANO ARGUMENT JE,ŽE KUCHAŘ MUSÍ OCHUTNÁVAT,ALE TO JE NĚCO JINÉHO,SAMA SI JÍDLO NEBERU,NOSÍM SI SVOJE!
Autor: maty200
Re: závodní stravování
(4) Organizace poskytuje strávníkům uvedeným v odstavci 3 za sníženou úhradu jen jedno hlavní jídlo v kalendářním dni, pokud strávník vykonává práci pro organizaci alespoň 3 hodiny v daném kalendářním dni v místě výkonu práce sjednaném v pracovní smouvě
Autor: maty200
Re: závodní stravování
Zaměstnanci organizace, který vykonává práci v jejím vlastním zařízení závodního stravování a přímo se podílí na přípravě nebo výdeji jídel, se poskytuje hlavní jídlo za podmínek uvedených v odstavcích 4 a 5.
NIKDE NENÍ PSÁNO O POVINNOSTI STRAVOVÁNÍ!!!
Autor: Katka001
Re: závodní stravování
Dobře, když jídlo zaměstnanec chtít nebude ráda ho škrtnu. Jen jsem nechtěla mít nějaké problémy až příjde kontrola. Vrátila jsem se po MD a nějak pokulhávám.
Musím si to načíst..
Všem děkuji za své rady a názory.
Autor: 12136
Re: závodní stravování
Jen si musíte ohlídat,aby se vám za rohem nenacpal zadarmiko!!!
Autor: saša
Zdravím, zaměstnanec kuchyně se skutečně podle zákona nemusí stravovat, pouze má nárok, ale my to vyřešili tak, že v pracovní smlouvě má povinnost odebrat ( zaplatit ) oběd. Hezký zbytek dne.
Autor: janka
Re: závodní stravování
Dobý den, prosím o radu. Jsme plátci DPH, vaříme hospodářskou činnost tzn cizí strávníci, musíme mít zodpovědnou pracovnici s živ.listem k tomuto účelu, nebo postačí jen ve zřizovací listině uvedena. Děkuji
Autor: leventa
Re: závodní stravování
Živnostenský list na „hostinskou činnost“ by měl vydat živnostenský úřad a měl by znít na organizaci – právnickou osobu.
Autor: janka
Re: závodní stravování
Děkuji za informaci a hezký den
Autor: dana
Dobrý den, tápu ve stravování důchodců, protože jsem dostala dostala dvě různé informace, obě od fundovaných pracovnic na školním úřadě. Máme jednu učitelku důchodkyni, která v našem zařízení nikdy nepracovala a tudíž podle jedné informace nemá nárok na zvýhodněné stravování. Nárok by měla pouze v případě, že by předtím u nás pracovala. Ovšem podle druhé informace naopak na zvýhodněné stravování nárok má a to včetně příspěvku z FKSP bez ohledu na to, kde předtím pracovala. Tak jsem z toho jelen a nevím jak je to správně. Ví to někdo? Děkuji
Autor: Alena II.
Podívejte se na to, jak to máte stanovené v kolektivní smlouvě. Pokud tam máte, že z FKSP se přispívá na stravování všem zaměstnancům a zmíněná paní učitelka je ve vaší škole letos zaměstnána, tak má rovněž nárok na příspěvek na stravování.
Autor: Hanče
Dobrý den, pokud se jedná o důchodkyni, která odcházela do důchodu z jiného právního subjektu (ne z vašeho), tak platí plnou cenu, jako všichni ostatní cizí strávníci. Pokud je tato důchodkyně v součné době ve vašem právním subjektu zaměstnaná, např. jako zástup za nemocenskou, tak má právo na příspěvek FKSP.
Autor: dana
Děkuji za odpovědi. Právním subjektem se myslí školské zařízení že? Takže jestli to dobře chápu, tak na příspěvek z FKSP nárok má jako všichni naši zaměstnanci, ale pokud pracovala v jiném právním subjektu, tak musí hradit plnou cenu jako cizí strávník (tedy sníženou o příspěvek FKSP)?
Pokud my ale nevaříme pro cizí strávníky, tak asi těžko můžu stravovat jednoho…je to tak?
Autor: mart
Pokud je v současné době u vás zaměstnána má nárok na zvýhodněné stravné včetně příspěvku FKSP jako ostatní zaměstnanci pokud v daném pracovním dnu odpracuje minimálně 3 hodiny.
Autor: chery
Podle mě, záleží na kolektivní smlouvě u Vás ve škole a na druhu pracovní smlouvy učitelky – důchodkyně. U nás je to tak, že pokud má „dohodu“ pak nárok na příspěvek z FKSP nemá, ale platí jen potraviny a DPH. Pokud má „klasickou“ smlouvu, pak platí jako ostatní zaměstnanci. Nárok na zvýhodněné stravování má, pokud odpracuje 3hod během dne, jde jen o příspěvek z FKSP. To může mít každá organizace nastaveno jinak.
Autor: alena
Nemá nárok,protože byla zaměstnancem jiné školy , ale na své škole, kde pracovala by měla
oběd za normu – FKSP
Autor: malina
Dobrý den,
je povinné, aby strávníci (žáci) v kategorii nad 15 let a dospělí zaměstnanci měli stejný svařovací limit na nákup potravin?
Děkuji a přeji klidné Vánoce.
Autor: opportunity
Samozřejmě, když jim dáváte stejnou porci.
Autor: Alena II.
Není to povinné, pro dospělé si můžete stanovit finanční limit jaký chcete, ale nesmí být nižší než pro žáky 15 – 18 let.
Autor: awelina
Paní Aleno II,prosím,jak je to s normativy na potraviny pro doplňkovou činnost?Musí být potravinová norma také jako pro strávníky 15 a více let? Děkuji za každou odpověď a přeji hezké svátky.
Autor: Alena II.
My máme pro dospělé strávníky v doplňkové činnosti normativ jako pro strávníky 15 let a více, u nás je to po zvýšení od nového roku 28,- Kč.
Pokud stravujete strávníky starší 15 ti let, což jsou u 9. tříd všichni, má být finanční normativ minimálně stejný, ale pokud by chtěli, mohou mít i větší.
Autor: leventa
V novele školského zákona č. 472/2011 Sb., v § 119 byla doplněna věta.“Zařízení školního stravování mohou poskytovat školní stravování také v době školních prázdnin“. Znamená to, že během jarních a letních prázdnin k vám mohou chodit děti na obědy nikoliv za plnou cenu dospělého strávníka, ale za cenu potravinové režie jako během školního roku ?
Autor: lenek
Ne, protože v jiné větě je, že žák má nárok na dotovaný oběd pouze je li ve škole. (vyučování).
Musí si zaplatit v době prázdnin obědy za plnou cenu.
Autor: marcy
Dobrý den, můžete mi prosím poradit zda má zaměstnanec školky nárok na oběd, i v případě, že je celý den na školení? děkuji
Autor: jana2
Když je na školení, má nárok na stravné z cestovního příkazu, tohoto nároku se nelze vzdát. Nemůže mít proto současně stravu ve ŠJ.
Autor: tara
Pokud si napíše cesťák a máto proplacené i se stravným, tak nárok nemá, pokud ne, tak nárok má, musí mít odpracované 3 hodiny. Na školení ho musí vyslat samozřejmě zaměstnavatel .Na konci měsíce chodím kontrolvat podle výkazů k ekonomce dovolené, školení , návštěvu lékařeatd.., protože učitelům to je jedno, ale vy za to zodpovídáte, pak to na konci měsíce řeším s doplň.. činností.
Autor: eva.ved.
Prosím o radu: Při výpočtu mzdové kallkulace na 1 oběd vycházíte z hrubé mzdy nebo superhrubé mzdy? V doplňkové činnosti počítáme superhrubou, ale v hlavní činnosti náklady počítáme v hrubé mzdě. Je to tak správné?
Autor: malinka
Dobrý den, žáci naší školy mají praxi v kuchyních na smluvních pracovištích. Nechtějí tam odebírat obědy, ale oni je k tomu nutí. Tvrdí, že pokud se účastní vaření, tak si musí uhradit oběd. Jakými vyhláškami se řídí stravování žáků na praxi v kuchyni na smluvním pracovišti:
Autor: Bětka
Každý měsíc uvaříme kolem 1000 obědů pro zaměstnance. ZDARMA. Ve srovnání s loňským rokem je tam asi 15% nárust. Na druhé straně obědů pro studenty ubylo o 30%. Vedení školy chce snižovat stavy v kuchyni. Máme nějakou zákonnou možnost odmítnout vařit obědy pro zaměstnance, když za to nedostáváme žádné mzdové prostředky??
Autor: Lumíra
Jsme na tom obdobně. Vaříme také kolem tisícovky obědů měsíčně a máme za to do výplaty nulu. Ptala jsem se aktivně, jak je to možné a byla jsem velmi neurvale odbyta. Co na to říct?
Autor: olin
Dobrý den,
prosím o radu.Závodní stravování.
Je možné aby dosp. strávník ,který neobědvá celý měsíc/vybírá si jídla/platí o 5,-Kč více než strávník,který jí pravidelně.Na jakém podkladě lze částku navýšit.
Autor: Aleš jiný
Dobrý den, to samozřejmě nelze. Provozní náklady na závodní stravování hradí organizace a nemůže je nijak přenášet na zaměstnance, nota bene ještě nějak speciálně vybrané…
Autor: lenek
Dobrý den, problém vidím v tom, že opravdu dospělí strávníci si obědy vybírají, bohužel jsou to většinou obědy „dražší“, takže kdyby si dal někdo tu práci a vypočítal dospělému strávníku za kolik opravdu dostal oběd v poměru finančního limitu, tak by určitě „musel doplatit“.
Autor: leventa
U kategorie dětí a dospělých strávníků je vhodné vést dvě výdejky. Tak je provařenost přesně zdokumentována.
Autor: Cindy
To není jen vhodné, ale přímo povinné.
Autor: olin
Je možno navýšení stravování zaměstnancům
formulovat:
Směrnice o stanovení výše stravného.
Na základě vyhlášky č.107/2005Sb.,o školním stravování,v platném znění,stanovuji pro stravování zaměstnanců tento finanční limit:
při pravidelném stravování 25,-Kč
při nepravidelném stravování 30,-Kč
platnost směrnice je od xx.2013.Tímto pozbývá platnost směrnice o stanovení výše stravného ze
dne xx 2012?
Autor: Aleš jiný
To skutečně nelze. Vyhlášku o školní stravování nelze použít pro závodní stravování, k tomu slouží vyhláška č. 84/2005 Sb. a tam je jasně řečeno, že zaměstnanec hradí pořizovací cenu surovin.
Takže to byste musela zaměstnancům v tomto směru vyúčtovávat ve skutečné výši ceny surovin konkrétně každý jediný oběd, každý oběd by pak měl jinou cenu, což by asi teoreticky možné bylo, nicméně stálo by to za to?
Autor: olin
Aleši jiný moc děkuji.
Tuto směrnici od 1.3.2013
v tomto znění použili ve vedlejším městě .
V naší ŠJ si někteří strávníci vybírají obědy a p. ředitelka tomu chce zamezit.
Jinak vedu dvě výdejky ,finanční bilanci kontroluji-nemám problém.
Autor: raduza
Dobrý den, u nás se přestalo od ledna 2013 přispívat na obědy z fondu FKSP. A můžu vám říct, že nikoho ze správní(ý)ch zaměstnanců nenapadne si obědy odhlašovat, ale pedagogičtí neustále. Jsem nachystaná to procentuálně vyhodnotit a přednést vedení školy. A nad důvody, proč nemohou jít na oběd, když je zrovna ovesná či hrachová kaše, nebo jiné levné obědy, se jen usmívám a připomínají mně výmluvy žáčků. A když dříve došlo na diskusi o mzdových nákladech za závod. stravování, tak nám bylo řečeno, že můžeme být rády, že jsme placeny podle přihlášených strávníků a ne podle skutečného počtu uvařených obědů.
Autor: ivetka
V naší organizaci také jedna kolegyně odhlašovala všechny bezmasé obědy. Na společné poradě jsem to všem řekla a upozornila je, že tu možnost mají všichni, a že zatím, když to dělá jenom jedna, se do finančního limitu vejdeme a vlastně ji dotujeme. Pokud by to dělalo více strávníků, byla bych nucena obědy zdražit. Od té toby si obědy nikdo bezdůvodně neodhlašuje.
Autor: Strávník
Dobrý den,
Dotaz:
1. Mám zkrácený úvazek a v jednom dni dvě vyučovací hodiny přímé činnosti a dvě nepřímé činnosti. Mám právo na stravné?
2. Mám plný úvazek a ředitel mě pošle na atletické závody, cesťák mi neuzná, ale ani stravné, protože se vracím až v 13:00, ale ve škole jsem jen do 14:00 (nařízení ředitele)
woOCO mi jde 🙂
Jak jsem si četl citaci zákona výše někým vloženou, tak jsem pochopil, že se jedná o hodiny v pracovní smlouvou dané. A nic víc nic méně
Pokud nemáme „píchačky“ lze teda uvést, že jsem byl ve škole do 16:00?
Pokud mám pracovní dobu v pracovní smlouvě od – 16:00?
A pokud je dané že část činnosti mohu vykonat doma a je to i tak dané,…teď nevím čím je to dané zákonem, vyhláškou…. prostě učitelé nemusí být do 16:00 ve škole a je to dané i jejich smlouvou ne?
Pořád se jedná o místo dané pracovní smlouvou ne?
Nevím jak bych to lépe popsal. Prostě se jedná o to že i nepřímá činnost je práce pro zaměstnavatele ne?
Autor: Strávník
myslím tento odstavec :
(4) Organizace poskytuje strávníkům uvedeným v odstavci 3 za sníženou úhradu jen jedno hlavní jídlo v kalendářním dni, pokud strávník vykonává práci pro organizaci alespoň 3 hodiny v daném kalendářním dni v místě výkonu práce sjednaném v pracovní smouvě
Autor: mart
Dobrý den, podle mého názoru nárok na stravné máte, podmínkou je odpracování 3 hodin v kalendářním dni pro zaměstnavatele a to splňujete. Právní předpis o závodním stravování neřeší přímou a nepřímou činnost pedagogických zaměstnanců.
Autor: Janaj
Chtěla bych se pokusit pro moje kuchařinky vybojovat mzdu, plat za závodní stravování máme sice jen 11 zaměstnanců, takže za měsíc by to bylo kolem 275 obědů, celkem kdyby na každý oběd byla třeba jen 5 koruna děvčata by za tu 500 korunu za měsíc byla určitě ráda, kam se obrátit -obec jako zřizovatel? nebo p. ředitelka a když obec tak z čeho nebo jakých fondů jak to prosím kdo máte vím asi že pramálo to někde funguje, ale za pokus to stojí prosím děvčata, kterým to kde proplácí o radu děkuji předem.
Autor: bambule
Milá Jano,
nikdy jsem se nesetkala s tím, že by nám někdo za závodní stravování platil, tím že vaříme učitelům je v rámci hlavní činnosti, tudíž nemáme nárok.Tato odměna nám náleží pouze z doplňkové činnosti.Kdyby to bylo reálné, určitě by nám to na školení někdo řekl. Jestli to ale opravdu na nějaké škole dělají, tak platí učitelé oběd včetně režie?.Prosím o výklad.
Autor: Andy1
Dobrý den,
v říjnu se posílá výkaz školního stravování. Píše se tam, kolik dětí je příhlášeno v MŠ, ZŠ a taky pro kolik zaměstnanců se vaří. Podle toho dostane jídelna peníze. Dostává se na strávníky. Nevím, proč pořád všichni nadávjí, že se zaměstnancům vaří zdarma.
Autor: janka
Peníze se dostávají jen na děti, na dospělé ne.
Autor: Andy1
předpis č. 430/2001 Sb. – vyhláška Ministerstva financí, §3
§ 3
(1) Náklady podle § 2 písm. a) a b) se hradí výnosy ze závodního stravování. Výnosy ze závodního stravování jsou tvořeny úhradami od strávníků a příspěvkem z fondu kulturních a sociálních potřeb2) (dále jen „příspěvek z fondu“). Organizace o těchto nákladech a výnosech účtuje na příslušných účtech nákladů a výnosů.
(2) Náklady na provoz podle § 2 písm. c) hradí organizace v plné výši, a to organizační složka státu ze svého rozpočtu, příspěvková organizace na vrub nákladů hlavní činnosti.
Tzn. náklady na závodní stravování (provozní a mzdové náklady) hradí organizační složka státu ze svého rozpočtu. Proboha už přestaňte všichni tvrdit, jak se zaměstnancům vaří zadarmo. Je to normálně zaplacené. Pokud to u někoho tak není, neprošlo by to kontrolou.
Autor: karol
Proboha Andy1 prober se
Autor: Andy1
1) krávy jsme spolu myslím nepásly, tak si tykání nechte pro kamarádku ke kafíčku, nacházíme se na slušném portálu, tak bychom se podle toho měly chovat.
2) prostudujte si vyhlášky, popř. zajděte na nějaké školení.
Autor: rohlik
Dobrý den,opravdu nezáleží,co píšete do výkazu. Já do něho píšu i cizí strávníky a určitě mi ministerstvo za ně nic neposílá. Mám je vedeny jako doplňkovou činnost,ale ve výkazu figurují také. Vždy se mzdy odvíjí jen za děti. Přeji hezký den Zdena
Autor: Cindy
Milá kamarádko Andy,opravdu se prober, za závodní stravování nám nikdo neplatí. To,že se to píše do výkazu ještě nic neznaená, peníze jsou skutečně jen na děti.Všichni blbí opravdu nejsme.
Autor: ved.
Madam co všechno ví, všechno zná, ohání se vyhláškou, opravdu šťastný člověk, když si myslí že pracuje za mzdu, ono možná kdyby s náma ty krávy pásala tak by zjistila, že pracuje jako většina z nás za dobré slovo.
Autor: Aleš jiný
Nějak nevím co paní Andy1 vytýkáte.
Máte pracovní dobu a pracujete 8 hodin denně, resp 40 hodin za týden?
Máte stanovený tarifní měsíční plat, který pravidelně dostáváte?
Jestli si dvakrát odpovíte ano, pak tedy nevaříte ani zadarmo ani za dobré slovo…
Autor: ved.
Školský zákon č.561/2004sb., který od roku 2005 oddělil stravování zaměstnanců škol a školní stravování dětí, žáků a studentů. Stravování zaměstnanců škol a šk.zařízení již není školskou činností je považováno za stravování závodní. Z toho vyplývá, že Krajské úřady nemohou zahrnovat prostředky na mzdy kuchařek do tzv. krajských normativů. Pokud zaměstnavatel nechce hradit náklady(např.mzdy) školní jídelny v souvislosti s obědy svých zaměstnanců, jídelna jim nemusí oběd připravovat.
Autor: ved.
Chtělo by to nějakou úctu k práci druhého a přijmout myšlenku, že za práci má člověk dostat odměnu. Nehodlá li zaměstnavatel přispívat na stravování svých zaměstnanců, neměli by se titi zaměstnanci stravovat. Škola také dastává za každého žáka příspěvek. Proč by jídelna neměla dostat příspěvek na každého strávníka? Nebo vy pane Aleši také necháváte čtvrt svoji mzdy panu nikomu ano, ano, ano ?
Autor: Andy1
My jim zadarmo nevaříme, máme to zaplacené, pokud je to u vás jinak, váš problém.
Autor: ziss
Dobrý den, mzda za závodní stravování se hradí z hlavní činnosti, ale nikoli z mzdových prostředků, ale z ONIV. Mzdové prostředky z kraje jsou určeny na školní stravování – ne na závodní. Pan Aleš jiný to vidí jinak? Vděčnost za pracovní místo a vařit bez ohledu na zaplacení práce?
Autor: Klára
A Oniv vám posílá kdo mimozemšťani.To taky posílá Kraj.Takže v závěru to je fakt placené je jedno z jaké složky.Z toho vám udělají smluvní plat.
Autor: Andy1
No hurá, aspoň někdo, kdo rozumí a chápe.
Autor: ziss
Dobrý večer, rozdíl je v tom, že peníze na mzdy jsou školskému zařízení poskytovány na základě vykázaných jednotek výkonu. A jedotka výkonu je pouze dítě, pro které je školní stravování zřízeno. Tudíž mzdu dostáváte za školní stravování – děti. Má-li zaměstnavatel i závodní stravování, musí hradit mzdové náklady zaměstnancům, kteří toto zajišťují a to z ONIV. Tedy nad rámec toho co máte stanoveno jako běžný plat. Když to přeženu, tak v případě zrušení závodního stravování v organizaci /tam kde závodní stravování není hrazeno nad rámec/ by se Vám plat nezměnil.Píši zde své zkušenosti s proplácením za ZS.
Autor: ivetka
Ziss to popsala přesně. Pokud z nějakého důvodu přestaněte stravovat dospělé strávníky v rámci závodního stravování, plat se vám nezmění. V ONIV ani není dost peněz na výplatu všeho, co by se mělo platit, např. první část nemocenské.
Autor: Andy1
A ještě mi řekněte, pokud vám ubudou děti, tak se vám plat snad sníží? Máme oproti loňsku o 25 dětí více a myslíte, že se nám zvedl plat. To jima také vaříme zdarma, když jsme je loni neměli? Máme snad jasně dané tabulkové platy, když slyším, že pro zaměstnance se vaří zdarma vyskakuji z kůže.
Autor: stáňa
Vaše organizace dostává příspěvky na plat podle počtu zapsaných dětí. Jak máte upravné zařazení do platových tříd a skupin je vaše věc.Pokud máte o 25 dětí více, zbyde možná na konci roku více peněz na odměny, rozhodně zdarma pro ně nevaříte(na rozdíl od závodního stravování – to je opravdu zadarmo). Nelíbí se vám tykání od kolegyně, mě se zase nelíbí váš „kravský“příměr a, nezlobte se, trochu arogance vůči ostatním diskutujícím. Váš argument o vaření v hospodě je jako by vypadl z pusy ředitele školy. Pokud jste vedoucí ŠJ nebo vedoucí kuchařka, neměla by vám být nespravedlnost ohledně neplacení závodního stravování lhostejná. Zdavím.
Autor: rohlik
Dobrý den,chtěla bych Vám popsat opravdu stav,kdy se Vám sníží počet zapsaných dětí. Potom Vám z kraje přijde ponížený rozpočet,což znamená,že přijde méně peněz na výplaty a tudíž se stane,že v nejlepším príjdete o odměny,na které bylo v minulém roce,kdy jste měla více strávníků.Potom přijdete o osobní ohodnocení a nebo se vám dokonce zkrátí úvazek. Mám vlastní zkušenost. Jsem za tuto práci vděčná ,kažý rok jsem ráda,když vykážu,co nejvíce dětí,ale tato diskuse je už na hraně slušnosti, Přeji hezký zbytek dne bez nervů a urážek Zdena
Autor: stáňa
Ano, máte pravdu, pokud klesnou děti, přijde méně peněz, pokud děti stoupnou, peněz je více, ale rozhodně se kvůli tomu hned nemusí ve většině případů upravovat platy. S vděčností za tuto práci se jaksi asi počítá a neustále z vyšších míst argumentuje. Se závodním stravováním a jeho proplácením(neproplácením) to ale nemá nic společného.
Autor: Karol
No milá p. Andy1, ať neporušuji Vaše oslovení, také jsou tabulky na počet dětí- strávníků na jednu kuchařku a pokud už jste za tímto limitem tak jste se měla jako správná vedoucí ozvat a zastat děvčat, nikdo vám to pod nos strkat nebude v dnešní době kdy peníze nikde nejsou. A pokud se i stěmi 25 dětmi stále vejdete do limitu tak se nedivte, ale to by jste o tom asi musela něco vědět. Letět můžete i dnes a né jenom z kůže pěkný čarodějnický večer.
Autor: xxxx
Proč tento problém někdo nenapíše na Novu vyřešily jiné problémy tak by nám třeba pomohli.Za práci má každý právo na odměnu.
Autor: Andy1
Vy snad nemáte každý měsíc na účtě výplatu? Jestli se vám nelíbí vařit v ŠJ, můžete jít zkusit hospodu. Možná budete mít o 500 víc, k tomu víkendy, svátky, šichty do noci.
Autor: ziss
Paní Andy1, je evidentní, že Vás rozčiluje nesouhlas s Vaším názorem. Jste-li vedoucí jídelny a nemáte ve své jídelně proplácené ZS je tím porušována rozpočtová kázeň. Je to ale Vaše zařízení a Vaši pracovníci. Věřte tomu, že jsou jídelny, kde se ZS proplácí a je to podle předpisů. Podpásovka typu “ buďte dádi že makáte“ je docela hnus. V jídelně se asi nelíbí Vám, když kolem sebe tak kopete. Hezký den.
Autor: Andy1
Umíte číst? U nás to zaplacené máme. Mám svou práci ráda a jsem za ní vděčná narozdíl od jiných. Já právě nechápu, jak může někdo napsat, že něco dělá zadarmo. Každý máme pracovní smlouvu, náplň práce a platový výměr a podle toho dostáváme mzdu. Ale nemá cenu to tady řešit, je to jen ztráta času.
Autor: Andy1
Bylo by dobré přečíst celou diskuzi než něco napíšete…
Autor: Cindy
Andy by asi opravdu měla vyletět z kůže. Proč mám být vděčná, že můžu něco dělat zadarmo a ještě řešit co učitelkám chutná a co ne.
Autor: Andy1
Vy nedostáváte každý měsíc výplatu podle platového výměru?
Autor: ivetka
Ano, dostáváme, ale to je za děti. Pokud u vás opravdu dostáváte proplacené ZS z ONIV, jste ta z mála šťastných a závidím vám.
Autor: Andy1
Na děti hm, takže když vám od září ubude 50 dětí, tak mi chcete říct, že se vám sníží výplata?
Autor: ved.
Prosím Andy1, můžete nám tedy napsat z čeho se u Vás platí mzda kuchařek za závodní stravování?
Autor: Andy1
Přispívá kraj, tak jak je dáno ve vyhlášce.
Autor: Andy1
Přispívat by měl zřizovatel, pokud tomu tak není, tak je to porušování platební kázně.
Autor: ved.
Prosím Andy, moc jsem to nepochopila, píšete, že kraj a pak zase, že zřizovatel, ptala jsem se z čeho vám jde plat- mzdy pro kuchařky na ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ a když vám, jak tvrdíte někdo něco proplácí tak prosím jakou čásku a na kolik zaměstnanců to snad tedy musíte vědět, když tvrdíte, že to máte placené a vám to proplácí konkrétně kdo a z čeho? Někde mají stanoveno třeba 5kč na jednoho závodního strávníka máte to nějak pobobně jednoduchá otázka jednoduchá odpověď.Děkuji
Autor: Andy1
Mzdová režie v našem činí 11,– Kč za uvařený oběd.
Autor: xxxx
Tak kdo přispíva? Přispívá kraj , přispívá zřizovatel co to je ?
Autor: Andy1
Přispívá zřizovatel, peníze na to dostává z kraje.
Autor: rohlik
Dobrý den, myslím,že jste chtěla napsat rozpočtové kázně. chtěla bych se zeptat,zda vám ředitelka školy dává k nahlédnutí rozpočet,který přijde z kraje v březnu. Myslím,že na 100 procent poznáte rozdíl,když vám v září nepřijde 50 strávníků a vy je nevykážete v říjnovém výkazu. Stále mluvíte o tabulkových platech,ano chápu,ale pokud ty peníze nepošlou,protože máte méně dětí tak vám je určitě nikdo další nedá. Již v předešlém příspěvku jsem psala,že mám vlastní zkušenost. Další téma závodní stravování,podle mne by měla přispívat obec,pokud na to má,ale 99% určitě nepřispívá. Jsme malá jídelna,kde úvazek máme na 3 pracovnice, z Onivek se dalo zaplatit školení a pracovní oděvy,takže z této hromádky určitě také peníze nemáte. Jsem šťoura a snažím se hledat vše,jak zlepšit finance naší jídelny,takže prosím o vysvětlení kolik peněz účtujete a z jaké hromádky vám jsou vypláceny za závodní stravování. Děkuji a přeji hezký den Zdena
Autor: ved.
A já to tady už asi vzdávám, Andy nám není schopna vysvětlit i když tvrdí, že ZS mají placené a pak tady napíše takové bláboly, napřed z kraje a pak z obce a pak platová kázeň. Zde jsem si našla ve starých článcích mzdové náklady na závodní stravování, pokusím se to nějak pro moje holky vybojovat, pokusím se oslovit zřizovatele a šlo by to z prostředků na provoz a nebo potom oslovit paní ředitelku a to by bylo možné z těch zmiňovaných ONIV. A pro Andy pakliže máte Placené ZS tak jste musela vypočítat mzdovou režii na jeden oběd třeba 10kč na jednoho pracovníka a měsíčně to činí 200kč za rok kolem 2 tis. A pokud tyto podklady veškeré máte tak pak věřím že máte za ZS zaplaceno to jen pro vysvětlenou,končím mějte se je to tady jen pro náročné.
Autor: Andy1
Na ZS u nás přispívá zřizovatel, v našem případě obec mzdová režie v tomto případě činí 11,– Kč na uvařený oběd. Omlouvám se za ten kraj, ale peníze obec dostává z kraje, trochu jsem to pomotala. Každopádně u nás to opravdu proplacno máme.
Autor: 777777
V naší jídelně také vaříme zaměstnancům zadarmo, na platy jsou peníze pouze podle přihlášených dětí,resp.podle uvařených obědů. Z ONIV ani koruna, nestačí prý na ostatní platby, dokonce loni nezbylo ani na pracovní oděv a obuv. Teď prý opět snížili peníze o 120 tis. na správní zaměstnance. Co nám ještě seberou z platu, když osobní nemáme již několik let, odměnu na konci roku maximálně 2000. A to si paní učitelky vymohly, že v přípravném týdnu, kdy chudinky musí pracovat, tam přece nebudou bez teplého jídla, takže jim vaříme /opět zadarmo-platí jen suroviny/ a přitom uklízíme po malířích, děláme generální úklid atd.před začátkem roku. Nikdo z nich nám samozřejmě nevěří, jaké platy my dole máme/ vždyť „tam si přeci pomůžou jinak“/.
Autor: Zuza
Dobrý den, už jsem toto psala v rubrice: „Porovnejte svůj plat“.
Nám na mzdové náklady za zaměstnance přispívá zřizovatel (obec). Na konci každého měsíce odevzdám počet obědů (vedu si tabulku), které zaměstnanci odebrali spolu s částkou mzdového nákladu (podle kalkulace).
Je to dáno vyhláškou, tak vám to proplácet musí. Nemohu pochopit, že až nyní tu řešíte věci, které jsou samozřejmé a platí již od roku 2005. Jak čtete vyhlášky a zákony?
Autor: exitkaaa
Zuza…snažím se ve vyhláškách a zákonech orientovat…..ale fakt teď nevím, kde je napsáno, že to zřizovatel proplácet musí. Mohla byste mi, prosím, napsat, kde to mám hledat? Vaříme denně 30 obědů pro zaměstnance a od zřizovatele na tyto mzdové prostředky kolonka opravdu není. Díky za info.
Autor: andy1
upravuje to tato vyhláška:
předpis č. 430/2001 Sb. – vyhláška Ministerstva financí, §3 § 3 (1) Náklady podle § 2 písm. a) a b) se hradí výnosy ze závodního stravování. Výnosy ze závodního stravování jsou tvořeny úhradami od strávníků a příspěvkem z fondu kulturních a sociálních potřeb2) (dále jen „příspěvek z fondu“). Organizace o těchto nákladech a výnosech účtuje na příslušných účtech nákladů a výnosů. (2) Náklady na provoz podle § 2 písm. c) hradí organizace v plné výši, a to organizační složka státu ze svého rozpočtu, příspěvková organizace na vrub nákladů hlavní činnosti.
Autor: Jéjda
Nám se dotuje mzda obcí ,ale tak,že nedáváme počty uv.jídel pro zaměst.Pouze škola doplatí chybějící rozdíl mezi sml.platem a penězi přidělené krajem z rozpočtu obce škole už se s tím počítá při tvoření rozpočtu škole.A záleží,kde máte uvedené záv.str.jestli jako součást hl.č.nebo v doplňkové.
Autor: Johnová
Máme vyhlášku o závodním stravování, kde je jasně uvedeno, kdo platí mzdové prostředky za učitele a ostatní zaměstnance – škola.
Ale škola tuto vyhlášku nedodržuje. Když se ozveme, tak máme smůlu. Co naplat, ředitelům škol toto obcházení zákona prochází. Co na to ČŠI? Ale jistě, tak přece nekontroluje závodní stravování, ale běda, když jídelna poruší plnění spotřebního koše.
Zákony snad platí pro každého.
Autor: ivik 10
Dobrý den, ráda se připojuji k této ne zrovna lichotivé diskuzi. Závodní stravování bylo kdysi dávno placeno zvlášť a v normativním rozpisu, ktreý přišel v březnu na školu, bylo jasně vidět, kolik peněz dostala kuchyň na děti a kolik na zaměstance. Tato praxe skončila vznikem vyhlášky o závodním stravování, kde je tuším v par.3 jasně specifikováno kdo co platí za závodní stravování. Z této vyhlášky jasně plyne, že potraviny platí zaměstnanec a ostatní režie , tudíž i mzdy, škola z peně z na hlavní činnost. Bohužel praxe je naprosto jiná. Jelikož jsem se už také naštvala, požadovala jsem pro letošní rok tyto prostředky od zřizovatele. Ten mi byl ochoten vyhovět, ale naše paní ředitelka zavolala na kraj a tam ji řekli, že na nic nemáme nárok. Já samozřejmě vím, že to není pravda a proto jsem se obrátila na ministerstvo školství s dotazem k dané problematice. Pokud totiž nebude mít právní výklad ministerstva , tak se nemůžeme účinně bránit. Jakmile dostanu odpověď, okamžitě předám dál.
Autor: mama
Díky, paní ivik, že jste se obrátila na ministerstvo a podáte nám informace, jak se věci skutečně mají. My tu jenom plácáme stále dokola, vyléváme si tu srdce a konkrétního nic. Díky
Autor: mike
Poděkování
Autor: ivik 10
Pro paní Andy, pokud má každý měsíc podle počtu obědů, které uvařila pro závodní stravování, zaslány mzdy na účet jídelny, pak je jedna z mála a já ji gratuluji. Mohla by nám poslat návod, jak toho dosáhla, protože mé snahy o zajištění mzdových prostředků za závodní stravování pro pracovníky naší kuchyně, jsou zatím marné.
Přeji pěkný den a hlavně klid Ivik
Autor: kralka
Dobrý den, měla bych trošku odlišný dotaz ohledně závodního stravování. Od 1.5. k nám do MŠ nastoupila staronová paní kuchařka. Pracovala zde spoustu let než odešla do důchodu. Momentálně zastupuje cca na dva měsíce. Podle vyhlášky 84/2005 Sb §3 odst. 8 by měla hradit jedno hlavní jídlo – oběd. Ona se však ve školce nestravuje. Jak mám postupovat??? Děkuji za odpověď
Autor: andy1
Pokud se nestravuje, tak proč by si měla hradit oběd. Dávno už není povinností odebírat obědu zaměstnancům jídelen.
Autor: Kritik2
Předem lety, coby nová vedoucí školní jídelny, jsem se taky zajímala o tuto problematiku. Bylo mi řečeno, že školní jídelna dostává peníze na plný počet zapsaných dětí. Vzhledem k nemocnosti a jiným odhláškám průměrný denní počet odstravovaných dětí je nižší. Rozdíl mezi tím vyplní školní zaměstanaci. Máme je prý tedy zaplacené.
Autor: Aletosnadne
Máte tedy nějaké nové informace, že neplatí vyhláška o závodním stravování?
Pokud zrušena nebyla, tak snad platí pro všechny.
Autor: Jinak
Tak že logicky podle této argumentace,když chybí žáci na obědě,tudíž i ve škole kuchyně to dopracuje vařením pro zaměstnance a učitelé čím?No ničím.
Autor: ved.
A čím budou argumentovat, když nikdo z dětí nechybí, my ty naše máme docela dost zdravé. No a včil mudrujte. To se budou dělat čárky a pak se dohadovat, kolik, že dětí vlastě chybělo a jak to všechno dopočítat no to jsou zase nápady.
Autor: ffffff
Nám také každý den nechybí osmdesát dětí. Ale kdyby nepřišlo osmdesát učitelů a zaměstnanců na závodku, tak by to bylo znát.
Autor: Vendula
Ke Kritikovi – ano i nám to takto vysvětlovali, potom se musím ptát-odečítají jakousi nemocnost přihlášených dětí i ve školce, nebo v družině? Tam zcela jistě také nemají 100% návštěvnost. Vykazují na výkazech přihlášené a dle docházky chodící, jako my přihlášené a uvařené?
Pokud ano, tak je zde alepsoň trochu rovnosti.
Stále mám pocit, že v účetnictví ve školách nejsou úplně dodržována pravidla a každý si to lepí, tak aby to vyšlo. /Omluva těm, kteří vše mají dle zákona a vyhlášek./
Autor: Jířa
Venda má pravdu.Docházku sice píšou,ale jen kvůli vysvědčení a omluveným hodinám,aby jej mohli vyplnit.Peníze mají stejné, i kdyby byla ve třídě polovina.Kdyby se nehájili tím,co nám říkají nebude ani na ně nikdo ukazovat prstem.Většina řed.to stejně pořád nechápe.
Autor: Andy1
Na otázku, proč nedostáváte peníze na závodní stravování vám tady nikdo neodpoví. Podle vyhlášky tady povinnost je, tak se musíte dožadovat u vašeho zřizovatele. Nadávat od stolu a osočovat nás, kteří to máme zaplacené nepomůže. Dohadovat se tady můžeme do nekonečna a stejně to nikam nepovede. Jak vidíte, někde to funguje jak má, tak teď je na každé z vás sjednat si pořádek u vašeho zřizovatele. Hodně štěstí a pěkný víkend.
Autor: xxxl
Andy Vám bych nevěřila ani pozdrav, na dotaz od koho máte mzdy za ZS zaplacené jste nedokázala odpovědět, napřed z kraje pak jste cosi blekotala a až dle příspěvků tady děláte nejmoudřejší vedoucí, že Vám to platí zřizovatel. Tak nám napište jakou máte smlouvu s tím zřizovatelem, musíte snad mít nějaké podklady vy moudrá Horákyně poradte taky těm ostatním aby to fungovalo všude, ale vy jen lžete a mlžíte.
Autor: Jenda
xxxl,trochu vám ujela ruka.Endy to specifikovala dobře,jak to mají u nich.Nemusí filtrovat jejich smlouvu přes portál,to je jejich věc.Ostatní ať si to udělají podle sebe.Jazýček máte na to dost ostrý.
Autor: Andy1
Dávám před koncem roku návrh rozpočtu pro naši ŠJ, kde kromě částek na energie, nákup potřeb pro kuchyň apod. uvádím mzdovou režii na závodní stravování. Ta je stanovena na 11,– Kč na jeden uvařený oběd. Podle počtu uvařených obědů za předešlý rok se vypočítá předběžná částka. Každý měsíc se odevzdává počet uvařených obědů.
Autor: stáňa
Může mi někdo, komu je ZS propláceno, popsat jak je to konktrétně? Je to ve výplatní pásce?Kde uvidím tu částku, co mám navíc oproti platovému výměru?A jak se postupuje, když v ONIV peníze nestačí ani na ostatní potřebné výdaje? Peníze se převedou z jiné hromádky?Děkuji.
Autor: Zuza
Zadejte si mšmt, vpravo na titulní stránce si do kolonky VYHLEDÁVÁNÍ zadejte text: „Stravování zaměstnanců škol a školských zařízení podle zákona č. 561/2004“ – je to článek z 30. 12. 2004. Proplácení závodního stravování se týká písmeno C). Vytiskněte si to a dejte svým ekonomkám a ukažte ředitelům škol. Snad už budete mít všechny jasno. Už nevím, jak víc podrobně vám toto popsat. Přeji pěkný den.
PS.: Peníze na závodní stravování na páskách nevidíme – jsou zahrnuty do mzových prostředků pro ŠJ. Musíte si udělat kalkulaci na jeden oběd – o tom se tady psalo již mnohokrát. Přeji pěkný den
Autor: rohlik
Dobrý den,vytiskla jsem si jmenovaný zákon,promluvila s ředitelem školy a myslím,že vše se u nás pohlo k lepšímu. O tomto zákoně opravdu nevím,předešlá paní vedoucí toto neřešila. Prosím Vás o pomoc, jak papírově ošetřím od zřizovatele mzdové náklady. Mám vše spočítáno,ale nevím,jak to naformulovat. Děkuji Zdena
Autor: Právo
Zákony platí pro všechny i pro ty ředitelé škol včetně zřizovatelů !!!
Autor: rohlik
Dobrý den,prosím o pomoc,jak spracovat papírově,aby to bylo správně platby od zřizovatele za mzdy pro závodní stravování.Mám udělanou kalkulaci,ale nevím jakým způsobem to uvézt v praxi. Jsem domluvená i s ředitelkou školy,nemá sebemenší problém,jen chce vše spracovat,pro zřizovatele. Děkuji a za každou radu jsem vděčná,přeji hezký den Zdena