Dobrý den, to je velmi zajímavá otázka. Můžu vědět kde to popřípadě dohledám, abych to mohla vychovatelkám předložit? Moc děkuji za odpověď a přeji hezký den.
§ 20 písm.c) zákona č.258/00 Sb. – činnost epidemiologicky závažná – což manipulace s pokrmy ve společném stravování je. V ZP problém přece není – nechá si ho udělat jednou a platí až do smrti.
Dobrý den, nalévání polévky není práce pro vychovatelky. Zvažte, zda po nich ZP chtít, není to jejich povinnost, abyste si to celé nezkomplikovala. Rozlévání jídla je práce zaměstnanců šj.
pokud tím souhlasí tak přece není problém. Nalévat polévku a roznášet talíře může i kotelník pokud bude mít na sobě odpovídající čistý pracovní oděv a ZP.
U nás nosí jídlo pedag.asistenti,sestry,výchova a ZP
nemají.Nevidím důvod.Do kuchyně nepříjdou a to by pak na jídelně musel mít průkaz každý. Žádný pracovní oděv nemají.
není to pravda, podle zákona č.258/2000 Sb. může kdokoliv, pokud splní podmínky zákona:
§ 19
Předpoklady pro výkon činností epidemiologicky závažných
(2) Fyzické osoby přicházející při pracovních činnostech ve stravovacích službách při výrobě potravin nebo při uvádění potravin do oběhu do přímého styku s potravinami, pokrmy, zařízením, náčiním nebo plochami, které jsou ve styku s potravinami nebo pokrmy,…(dále jen „fyzické osoby vykonávající činnosti epidemiologicky závažné“) musí mít zdravotní průkaz a znalosti nutné k ochraně veřejného zdraví.
zdravotní průkaz
Autor: Fazole
zdravotní průkaz
Zajímalo by mě, zda vychovatelky ŠD., které nalévají dětem polévku a nosí talíře s jídlem musí mít zdravotní průkaz?
Autor: maruš
Ano
Autor: Peťule
Dobrý den, to je velmi zajímavá otázka. Můžu vědět kde to popřípadě dohledám, abych to mohla vychovatelkám předložit? Moc děkuji za odpověď a přeji hezký den.
Autor: maruš
§ 20 písm.c) zákona č.258/00 Sb. – činnost epidemiologicky závažná – což manipulace s pokrmy ve společném stravování je. V ZP problém přece není – nechá si ho udělat jednou a platí až do smrti.
Autor: Aaa
Dobrý den, nalévání polévky není práce pro vychovatelky. Zvažte, zda po nich ZP chtít, není to jejich povinnost, abyste si to celé nezkomplikovala. Rozlévání jídla je práce zaměstnanců šj.
Autor: maruš
pokud tím souhlasí tak přece není problém. Nalévat polévku a roznášet talíře může i kotelník pokud bude mít na sobě odpovídající čistý pracovní oděv a ZP.
Autor: maty200
U nás nosí jídlo pedag.asistenti,sestry,výchova a ZP
nemají.Nevidím důvod.Do kuchyně nepříjdou a to by pak na jídelně musel mít průkaz každý. Žádný pracovní oděv nemají.
Autor: Aaa
Stejný dotaz řešila poradna na info.edu.cz 14.9.2015, dotaz se jmenuje „Nalévání polévek“, je to cca 4. strana nazpět, nalévat mají pracovníci šj.
Autor: maruš
není to pravda, podle zákona č.258/2000 Sb. může kdokoliv, pokud splní podmínky zákona:
§ 19
Předpoklady pro výkon činností epidemiologicky závažných
(2) Fyzické osoby přicházející při pracovních činnostech ve stravovacích službách při výrobě potravin nebo při uvádění potravin do oběhu do přímého styku s potravinami, pokrmy, zařízením, náčiním nebo plochami, které jsou ve styku s potravinami nebo pokrmy,…(dále jen „fyzické osoby vykonávající činnosti epidemiologicky závažné“) musí mít zdravotní průkaz a znalosti nutné k ochraně veřejného zdraví.