Přeskočit na obsah

zvýšení ceny stravného - koeficienty

  • Autor: Majka V.

    zvýšení ceny stravného – koeficienty
    Dobrý den,

    od 1.1. 2024 plánuji zvýšení ceny stravy.
    Je správné, když počítám plnou cenu nákladů na potraviny?
    koeficient 1,0 = 50 Kč /dospělí/
    koeficient 0,5 = 25 Kč /strávník do 6 let/
    koeficient 0,7 = 35 Kč /strávník 7 – 10 let/
    koeficient 0,8 = 40 Kč / strávník 11 – 14 let/

    Normuji dle koeficientů x počet strávníků z programu VIS.

    Domnívám se, že je to tak správně, aby se jedna skupina strávníků nestravovala na úkor druhé skupiny strávníků.

    V některých jídelnách mají ceny ale nastaveny jinak – neodpovídají přepočtu koeficientů.
    např. koef. 0,5 25 Kč
    koef. 0,7 28 Kč
    koef. 0,8 33 Kč
    koef. 1,0 50 Kč

    Můžete mi prosím poradit, jak to máte nastaveno Vy?
    Nebo kde k tomu můžu najít nějakou metodiku výpočtu?

    Děkuji, přeji krásné adventní dny Majka V.

    • Autor: Moni

      Koeficientem přepočítávám vše kromě nápojů a dezertů. Např. dospělí dostává jedno jablko a strávník do 6ti let také jedno jablko. Stejně tak nápoje. Cena přes koeficienty by byla dle mého zkreslená. Dezert i nápoj mají všichni denně.

    • Autor: atevy

      Dobrý den. Stravné máte vypočítané správně. Hezký den.

  • Autor: Milena Baďurová

    Dobrý den,
    naše škola je plátcem dph. Od 1. 1. 2024 máme dvě sazby dph 12% a 21%dph.
    Chci zeptat se zeptat zda v kalkulaci máme mít pro dospělé strávníky např. zvlášť oběd kde je dph 12% a zvlášť nápoje, kde je dph 21%, protože vím, že jen voda a mléko je s 12% DPH.
    Děkuji za odpověď. Nebo zda je tomu ve školním stravování jinak?

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se