Komentovat MŠMT vydalo nové stanovisko k problematice svačin v ZŠ a uplatňování tzv. pamlskové vyhlášky a nahrazuje jím svůj starší pokyn, s nímž jsme vás seznámili dne 15. 12. 2016.
Aktuálně platné znění zní takto:
Vyhláška č. 282/2016 Sb. se nevztahuje na školní stravování realizované podle vyhlášky č. 107/2005 Sb. Školním stravováním se rozumí stravovací služby pro děti, žáky, studenty a další osoby, jimž je poskytováno stravování v rámci hmotného zabezpečení. Hmotné zabezpečení zahrnuje školní stravování po dobu pobytu žáků a studentů ve škole. Žák základní školy a nezletilý žák střední školy a konzervatoře má právo denně odebrat oběd. Z toho tedy vyplývá, že není povinností zařízení školního stravování těchto škol v režimu školního stravování přesnídávky a svačiny poskytovat. Nicméně pokud přístup v režimu školního stravování, byť v rámci doplňkové činnosti, zvolí, nevztahuje se na podávání těchto doplňkových jídel vyhláška č. 282/2016 Sb. Musí však být dodrženy výživové normy pro jednotlivá doplňková jídla v procentech z celkové denní výživové dávky podle věku dle přílohy č. 1 k vyhlášce a finanční limity na nákup potravin podle přílohy č. 2 k vyhlášce. Protože se však v rámci základního vzdělávání nejedná o dotovaný produkt, částka finančního limitu nezahrnuje další zejména personální a provozní náklady zařízení školního stravování. Pro úplnost se dodává, že na prodej potravin a přípravu pokrmů mimo režim školního stravování se vyhláška č. 282/2016 Sb. vztahuje.
Oddělení vnějších vztahů a komunikace
Kancelář ministryně
Diskuze