Zdravá výživa hravě, aneb jak může školní jídelna vzdělávat děti

Lektorka: Ing. Slavomíra Slobodníková, DiS.

Školní jídelny každý den odvádějí skvělou práci. Připravují dětem kvalitní jídlo, učí je poznávat nové chutě a významně ovlivňují jejich stravovací návyky. Přitom mají v rukou ještě jeden mimořádný nástroj, který většina z nich zatím naplno nevyužívá – možnost děti aktivně vzdělávat. A právě to si na tomto webináři ukážeme.

Na rozdíl od běžné výuky ve třídě má školní jídelna jedinečné možnosti. Pracuje se skutečnými surovinami, vaří, ochutnává a zapojuje všechny smysly. Díky tomu může dětem předávat zásady zdravé výživy přirozenou, hravou a zážitkovou formou, která je baví a zároveň si z ní odnesou mnohem více než z pouhé teorie.
Na webináři představíme projekt Zdravá výživa hravě a ukážeme vám, jak připravit vlastní vzdělávací program, který propojí školní jídelnu se školou a pomůže dětem budovat správné stravovací návyky již od raného věku.

Na webináři se dozvíte například:
– proč by se měla školní jídelna aktivně zapojit do vzdělávání dětí,
– jak připravit vlastní vzdělávací program o zdravé výživě,
– jak dětem hravou a srozumitelnou formou přiblížit zásady správného stravování,
– jak využít smyslové hry, ochutnávky nebo projektovou výuku,
– jaké jsou základy dětské výživy a psychologie stravování,
– jak podporovat správné stravovací návyky již od raného věku,
– jaké existují možnosti financování podobných aktivit a kde získat prostředky na pomůcky i odměnu pro realizátora projektu.

Z webináře si neodnesete jen inspiraci. Získáte také vzorový projekt, který můžete přizpůsobit podmínkám své školní jídelny a využít jako základ pro vlastní vzdělávací program.