Přeskočit na obsah
Zařazování potravin do spotřebního koše

Zařazování potravin do spotřebního koše

6. listopadu 2024 | 9:00-10:30


Hodnocení
100 % (1)
Certifikát

O webináři

Zařazení potraviny do správné skupiny je jedním z nejnáročnějších úkolů, které vás čekají při výpočtu spotřebního koše. Zvládnete to? Na webináři podrobně rozebereme skupiny potravin spotřebního koše.

Popíšeme nejen jak do nich zařadit běžné potraviny, ale ukážeme i principy, podle nichž se zařazují nové výrobky na trhu. Probereme i mnoho konkrétních příkladů z poslední doby a dotazy z jídelen i od dodavatelů, kteří tyto produkty vyrábějí.

Účastníci se rovněž stručně seznámí s tím, jak ke stanovení skupiny a koeficientů využít informace na obalech potravin.

Termín: 6.11.2024

Čas: 9:00

Délka: 90 min

Osvědčení: Ano

Nutná účast pro osvědčení: 80 min

Závěrečný test: Ne

Záznam k dispozici do: 13.11.2024

Cena: 690 Kč

Technické požadavky a často kladené dotazy.