Největší emoce vzbudil rybí hamburger aneb co vše bylo k vidění na Nových trendech

Období jarních prázdnin se chýlí ke konci a s ním i naše každoroční školící tour Nové trendy v moderním vaření. Během ní jsme navštívili téměř 20 měst po celé České republice a představili vám bezmála 15 pokrmů, které se mohou stát součástí běžných jídelníčků.

Kromě toho, že jste mohli sledovat kuchařské postupy od prvního zakrojení až po vytažení hotového pokrmu z konvektomatu, jsme vám také představili všechny používané suroviny, ukázali jejich využití a samozřejmě nechali ochutnat z nich připravené pokrmy. Každý účastník si našel to své a odcházel s jinou inspirací.

Letos bychom vám rádi nabídli pohled hlavního moderátora akce Pavla Melicha, který nám například prozradí, jak se vybírají pokrmy na tato školení a které z nich vzbudily nejsilnější emoce.

Pusťte si náš rozhovor a napište nám, zda jste se letošních akcí zúčastnili a co určitě budete chtít vyzkoušet ve svých jídelnách. A pro ty, kteří letošní školení nestihli, máme na závěr malý bonus – recept na naše oblíbené rybí hamburgery!

Děkujeme všem, kteří se na školení podíleli, kteří nás inspirovali, pomáhali nám a samozřejmě vám všem, kteří jste přišli. Budeme se na vás těšit na některé naší další akci.

Velké díky patří také našim partnerům, kteří dělají Nové trendy tím, čím jsou!