Povinnosti školní jídelny s Bc. Annou Packovou

Každý den se vedoucí školních jídelen ocitají v náročných situacích. Řešení těchto výzev vyžaduje hluboké znalosti v oblasti stravování a výživy, sanitárních nařízení, ekonomiky a účetnictví, pracovního práva a bezpečnosti práce. Lektorka Bc. Anna Packová připravila pro vás webinář na téma „Povinnosti školní jídelny“, během něhož společně proberete všechny klíčové aspekty.

Autor: Redakce Jídelny.cz

23. října 2023

Komentovat

Povinnosti školní jídelny s Bc. Annou Packovou

Webinář se skládá z několika částí. Zabývat se budeme zákonem č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) ve znění pozdějších předpisů, alergeny, nařízením Evropského parlamentu a Rady ES 852/2004, o hygieně potravin, nakládání s biologickým odpadem a spoustou dalšího.

Nebude chybět ani diskuse na nejčastější prohřešky v praxi školních jídelen.

Potřebujete se zdokonalit, nebo si jen urovnat vaše povinnosti? Prodiskutovat je s odborníkem? Neváhejte a přihlašujte se. Těšíme se na vás.

Webinář vysíláme živě již 16.11.2023!

Přihlásit se můžete pod tlačítkem níže.