Vážená paní vedoucí, pane vedoucí,
dovolujeme si Vám připomenout probíhající soutěž o Nejlepší školní oběd. Soutěž má dlouholetou tradici, letos probíhá již 8. ročník celorepublikového klání. Za tuto dobu se soutěže zúčastnily stovky školních jídelen z celé republiky.
Smyslem této akce je propagace kvalitní práce školních jídelen. Naše školní jídelny připravují výborná menu, která s chutí jí více než milión strávníků denně. Chceme ukázat široké veřejnosti, co naše jídelny dokáží. To se v uplynulých letech velmi dobře dařilo, neboť akce se těší velkému zájmu sdělovacích prostředků, a pevně doufáme, že tomu tak bude i letos.
Účast jídelen v soutěži je velmi jednoduchá, přihlášení trvá pouze chvilku. Jídelny vymyslí oblíbené menu, které běžně připravuji svým strávníkům. Připravené menu vyfotí, a do přihlášky vyplní recepturu a kontaktní údaje.
Letošní téma soutěže:
ZDRAVÍ NA TALÍŘI, KTERÉ VŠEM CHUTNÁ
Do soutěže se přihlašují taková menu, která odpovídají současným moderním trendům a výživovým doporučením (omezování cukru, soli, správný výběr tuků, vhodná kombinace jednotlivých složek pokrmu, dostatek ovoce a zeleniny, využívání nutričně bohatých surovin, čerstvých surovin a lokálních výrobků atd.). Důležité je, aby to byly pokrmy oblíbené dětskými strávníky.
Moderně, zdravě a chutně.
Podrobná pravidla najdete na webových stránkách www.vyzivaspol.cz a www.jidelny.cz., kde také můžete vyplnit přihlašovací formulář.
Korespondenční kolo soutěže právě probíhá a jeho uzávěrka je 30. 4. 2017.
Deset finalistů, které vybere odborná komise, se pak o vítězství utká 24. 8. 2017 v Praze.
Těšíme se na Vaše přihlášky, čas běží, nenechávejte přihlášení na poslední chvíli.
V případě problémů s přihlašováním prosíme pište na redaktoras@seznam.cz.
Mgr. Alena Strosserová, Bc. Anna Packová
Diskuze