Známe finalisty soutěže O nejlepší školní oběd

Společnost pro výživu, organizátor soutěže O nejlepší školní oběd, zveřejnila 10 jídelen, které postoupily do letošního finále této soutěže.

1. Domov mládeže a Školní jídelna, Písek, Budějovická 1664
2. Fakultní základní škola dr. M. Horákové a Mateřská škola Olomouc, Rožňavská 21
3. Gymnázium Zlín – Lesní čtvrť
4. Mateřská škola, Praha 8, Na Korábě 2
5. Mateřská škola, Praha 8, Na Korábě 2, odloučené pracoviště MŠ Lindnerova
6. Školní jídelna Generála Píky, Ostrava
7. Školní jídelna Novolíšeňská 10, Brno
8. Školní jídelna při ZŠ T. G. Masaryka, Svitavy
9. Základní škola a mateřská škola Velké Svatoňovice
10. Základní škola Mánesova Otrokovice

(Řazeno abecedně)

Pravidla 1. kola

V korespondenčním kole vybrala odborná porota nejlepších 10 menu z celkového počtu 79 přihlášených z celé České republiky. Hlediska pro hodnocení byla následující: vhodnost použitých surovin a technologického postupu přípravy, vzájemná sladěnost po stránce výběru potravin, chutě či barvy a nutriční hledisko. Jídla musela být běžně zařazována na jídelní lístek a patřit mezi oblíbené pokrmy malých strávníků. Cena jedné porce nesměla překročit normou daný limit 34 korun.

Kdy proběhne finále

Finále soutěže proběhne v úterý 26. srpna 2014 v prostorách školní jídelny Novolíšeňská v Brně. Účast v hodnotitelské komisi ve finálovém klání již poněkolikáté potvrdila populární herečka Markéta Hrubešová.

Jaké jsou bezprostřední reakce finalistů

Drahomíra Dušková, DM a ŠJ Písek: Tím, že jsme se znovu dostali do finále této soutěže, jsme velice potěšení. V roce 2011 jsme soutěž vyhráli, hlásili jsme se i v dalších letech, ale do závěrečného kola jsme se nedostali, až letos. Naši účast ve finále bereme velmi zodpovědně, chceme se umístit co nejlépe.

Martina Krtičková, ZŠ a MŠ Velké Svatoňovice: Jsme maličká vesnická školka, spojená se školou. Vařím s mojí pomocnicí necelých 60 obědů a obě jsme rády, že se nám povedlo dostat se do finále. Nečekaly jsme to.

Anna Vičánková, ZŠ Otrokovice: Do soutěže jsme se přihlásili proto, že nás zaujalo letošní téma soutěže (moderně a originálně – pestrá strava pro děti ve školní jídelně), a řekli jsme si, proč to opět nezkusit a třeba si znovu užít tu atmosféru soutěže. To, že jsme se letos už po čtvrté probojovali do finále, je pro nás příjemným překvapením, ale i potvrzením toho, že jsme dodrželi téma soutěže a naše menu bylo sestavené podle zásad správné výživy.

Lucie Francová, MŠ Na Korábě: Jsme velice potěšeny. Do soutěže jsme se přihlásily potřetí a pokaždé se nám povedlo dostat do finále. Letos se tam s námi dostalo dokonce i naše odloučené pracoviště, a to je velký úspěch. Tím, že jsme tam potřetí, budeme mít malou výhodu, víme už, co si vzít s sebou, jak se připravit, hlavně psychicky. Na druhou stranu my z malých mateřských školek to máme ve finále vždy o něco těžší. Ale už se těšíme, jak se sejdeme s ostatními.