Autor: Lucie Janotová

31. ledna 2008

(Text je bez vysvětlujícího komentáře neúplný)

Dezinsekce a deratizace patří k činnostem, kterými je zajišťována provozní hygiena.

Dezinsekce (odhmyzování):
– proces, kterým ničíme hmyz a ostatní členovce (např. mouchy, komáry, skladištní škůdce) a bráníme jejich přežívání a rozmnožování uvnitř i v okolí provozovny

Deratizace:
– proces, kterým ničíme hlodavce (např. myši, potkany) a bráníme jejich přežívání a rozmnožování uvnitř i v okolí provozovny

Postupy regulace škůdců
Se škůdci je nutné „bojovat“

mohou vnášet infekci
na zákazníky působí nepříznivým dojmem
jejich přítomnost v provozu je v rozporu s legislativními požadavky

„Boj“ proti škůdcům = provádět (pravidelně) ochrannou dezinsekci, deratizaci.

Ochranná dezinsekce, deratizace (zákon č. 258/2000 Sb., díl 2, §55 – §61, v platném znění)
Zákon č. 258/2000 Sb. „říká“:

Ochranná dezinsekce a deratizace je činnost směřující k ochraně zdraví fyzických osob a k ochraně životních a pracovních podmínek před původci a přenašeči infekčních onemocnění, škodlivými a epidemiologicky významnými členovci, hlodavci a dalšími živočichy.

Člení se na:
a) běžnou ochrannou dezinsekci a deratizaci – jako součást čištění a běžných technologických a pracovních postupů směřuje k předcházení vzniku infekčních onemocnění a výskytu škodlivých a epidemiologicky významných členovců, hlodavců a dalších živočichů
b) speciální ochrannou dezinsekci a deratizaci – odborná činnost cílená na likvidaci původců a přenašečů infekčních onemocnění a zvýšeného výskytu škodlivých a epidemiologicky významných členovců, hlodavců a dalších živočichů

Běžnou ochrannou dezinsekci a deratizaci má za povinnost podle potřeby provádět každý pracovník pracující v provozovně, a to jako součást čištění a běžných technologických a pracovních postupů.
Speciální ochrannou dezinsekci a deratizaci je za povinnost podle potřeby v provozovně zajistit při likvidaci původců nákaz, při zvýšeném výskytu škodlivých a epidemiologicky významných členovců, hlodavců a dalších živočichů. Speciální ochrannou dezinsekci a deratizaci může vykonávat jen osoba způsobilá.

Při provádění ochranné dezinsekce, deratizace:

je možné používat jen „schválené přípravky“ a musí být dodržován návod k použití stanovený výrobcem
je možné použít přípravky a postupy jen v míře nezbytně nutné (účel ochranné dezinsekce a deratizace je dosažen a životní podmínky nejsou ohroženy ani poškozeny)
je povinnost kontrolovat účinnost ochranné dezinsekce a deratizace
je povinnost vést evidenci o provedené ochranné dezinsekci a deratizaci (úplné znění zákona č. 110/1997 Sb., § 3, odst. 1, písm. h)

Jaké dokumenty (doklady) požadovat od odborně způsobilé osoby/firmy provádějící ochrannou dezinsekci, deratizaci:

smlouvu
seznam pracovníků provádějících ochrannou dezinsekci, deratizaci
kopie osvědčení o odborné způsobilosti pracovníků
plán provádění
seznam používaných přípravků (včetně bezpečnostních listů)
plánek provozovny se zakreslením nakladených návnad (včetně označení jednotlivých nástrah)
zápis pracovníka o provedeném zásahu (včetně popisu postupů)
zápis pracovníka o účinnosti provedené dezinsekce, deratizace
způsob a četnost ověřování účinnosti dezinsekčních, deratizačních postupů

Metody dezinsekce, deratizace

mechanické („mechanická likvidace“) – např.:
– pasti
– lepové pásy, feromonové lapače
biologické – např.:
– přirozený mezidruhový boj (ptáci, kočka)
– mikroorganismy
fyzikální – např.:
– teplota (nízká, vysoká)
– záření (sluneční, ionizující) a ultrazvuk
– elektrické lapače hmyzu
chemické – např.:
– používání insekticidů (prostředky na hubení hmyzu), rodenticidů (prostředky na hubení hlodavců)

Časté problémy z praxe: