Přeskočit na obsah

Jak software pomůže jídelnám zvládnout přechod na nový spotřební koš

Autor: Redakce Jídelny.cz
Jak software pomůže jídelnám zvládnout přechod na nový spotřební koš

Díky odložení účinnosti nového spotřebního koše máme rok na plynulý přechod z původního spotřebního koše. Pevně věříme, že provozů, které spotřební koš počítají „ručně“, již mnoho není. A určitě se shodneme, že bez softwaru přechod na nový spotřební koš nemá význam. Z toho důvodu jsme oslovili nejvýznamnější výrobce softwaru pro školní jídelny, aby nám řekli, jak jsou přichystaní na přechod na nový spotřební koš a co to pro vás, pracovníky školních jídelen, bude znamenat.

Za VIS Plzeň, s.r.o., nám odpovídá Ing. Vladimír Bureš, majitel.
Jak jste připraveni na přechod na nový spotřební koš a co změna bude znamenat pro vaše zákazníky?

Naši zákazníci mohou počítat s jasně daným harmonogramem:

  1. V září programujeme.
  2. V říjnu testujeme.
  3. V listopadu si první jídelny budou moci nový spotřební koš nainstalovat a vyzkoušet.

Součástí budou podrobné návody, díky kterým si velká část zákazníků zvládne aktualizaci provést svépomocí. S náročnějšími částmi nastavení v případě potřeby pomůžeme. Pro zákazníky, kteří to nezvládnou, zajistíme kompletní servis od A do Z – tam ale musíme počítat s tím, že podle množství požadavků se mohou práce rozložit až do konce školního roku 2025/26. Zákazníci od nás včas dostanou všechny informace – nemusí nyní nic aktivně poptávat.

Za klíčovou výhodu našeho řešení považuji tři věci:

  1. souběžný výpočet obou spotřebních košů (starého i nového),
  2. kontrolní mechanismy, na které jsou zákazníci zvyklí z původního řešení,
  3. plně automatizovaný Sklad K5, který většinu práce udělá za uživatele.

Rád bych zdůraznil výhody nové generace skladu K5. Zákazníci, kteří tuto nejnovější generaci skladu používají, mají výraznou výhodu: k dispozici je 15 000 připravených skladových karet, jejichž správnost garantuje VIS. Tyto karty se automaticky synchronizují a jsou propojené s globálním číselníkem surovin, a všechny koeficienty i parametry pro výpočet spotřebního koše se tedy vyřeší „samy“. Díky tomu je přechod pro naše zákazníky s K5 maximálně komfortní, prakticky bez práce a minimalizuje riziko chyb, protože není potřeba nic manuálně vyplňovat.


Za společnost Barda SW, HW s.r.o., nám odpovídá Bc. Bohumil Barda, ředitel a majitel firmy.
Jak jste připraveni na přechod na nový spotřební koš a co změna bude znamenat pro vaše zákazníky?

Určitému množství práce se jídelny nevyhnou. Z naší strany samozřejmě zajistíme podporu v oblasti softwaru i školení, ale bude třeba, aby si provozy správně nastavily karty. Rozdělení kategorií strávníků náš program umí už nyní díky zkušenostem s dětskými skupinami a je tak zčásti připraven i na nový spotřební koš.

Do jisté míry je nový spotřební koš jednodušší, protože koeficienty stanovuje přímo novela. Za největší výzvu považuji oblast biopotravin a sezónních surovin.

Na přelomu roku chceme spustit pilotní testování u vybraných zákazníků, kteří o něj projevili zájem, a od února plánujeme plošné nasazení. Doporučuji rozhodně neodkládat přechod na poslední chvíli, ale začít se v klidu připravovat už na jaře roku 2026, aby změna proběhla plynule a bez zbytečného stresu.

Složitější než nastavení SW bude samotné vaření podle nového spotřebního koše a snaha naučit děti nové pokrmy přijímat. V tom držím jídelnám všechny palce, aby se jim to dařilo.


Za společnost Altisima nám odpovídá statutární ředitel, pan Robert Čeněk.
Jak jste připraveni na přechod na nový spotřební koš a co změna bude znamenat pro vaše zákazníky?

Naše společnost má už dnes připravený konkrétní scénář i plán, podle kterého budeme krok za krokem implementovat potřebné změny do programu. Přechodné období nám dává prostor nastavit jasný a jednotný termín, kdy „naše“ jídelny přejdou na nový spotřební koš. Určitě nebudeme čekat až do léta 2026 – vše chceme mít připravené dříve, aby naši zákazníci získali dostatek času na seznámení se změnami a zároveň abychom stihli vyřešit případné drobné nedostatky.

Pro vedoucí jídelen bude přechod co nejjednodušší – žádné složité ruční zásahy do programu nebudou potřeba. Všechny nutné úpravy zajistíme my a ve vhodný okamžik je zákazníkům na dálku nahráváme přímo do systému.


Za společnost Z-Ware nám odpovídá Veronika Sobotková, manažerka obchodu.
Jak jste připraveni na přechod na nový spotřební koš a co změna bude znamenat pro vaše zákazníky?

Po zveřejnění novely jsme okamžitě přešli do finální fáze vývoje a testování. Úpravy v programech jsou z velké části hotové, nyní probíhá testování v několika jídelnách.

Připravujeme také návody a materiály, aby si většinu změn mohli zákazníci nastavit sami.
Jsme na změny připraveni – software upravujeme tak, aby zákazníci mohli hladce přejít na nový spotřební koš.

Co to znamená pro zákazníky?

V našich programech bude možné pracovat se starým i novým spotřebním košem zároveň, takže zákazníci mají dostatek času se přizpůsobit.
Pokud má jídelna děti ve věku 2–3 roky, je důležité zkontrolovat finanční limity. V případě obav doporučujeme kontaktovat naši podporu.


Za společnost Ulrich SW nám odpovídá Ing. Ivo Ulrich, jednatel.
Jak jste připraveni na přechod na nový spotřební koš a co změna bude znamenat pro vaše zákazníky?

SW na nový spotřební koš jsme začali připravovat hned od začátku letošního roku. Vycházeli jsme z dostupných materiálů a z návrhu nové vyhlášky. V květnu jsme vydali aktualizaci aplikace SIS 7.329, která řeší přechod na nový spotřební koš. V současnosti má aktualizováno 95 % našich školních zařízení. Vedoucí školních jídelen mají provedeno základní nastavení a zaškolení. Přejít na nový spotřební koš lze kdykoliv od nového měsíce, pro který se vedoucí rozhodne.

Autor: Redakce Jídelny.cz

Diskuze

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se