Recepty. Možná nejskloňovanější slovo ve světě školního stravování. Kdo má ověřené recepty, které jsou nutričně vyvážené a — hlavně — oblíbené mezi dětmi, ten má v ruce malou výhodu i výhru zároveň.
Abychom vám v tomhle směru ulehčili práci, připravili jsme pro vás pravidelnou rubriku „Recept měsíce“, ve které vždy na začátku měsíce najdete jeden recept přímo od vedoucích školních jídelen, tedy ověřený v konkrétním prostředí.
Tentokrát se můžete inspirovat receptem ze školní jídelny Struhlovsko. Poslala nám jej paní vedoucí Helena Novotná a dodává, že u strávníků se těší nebývalé oblibě.
Navíc obsahuje suroviny, které vám pomohou s plněním spotřebního koše.
Tento recept si po rozkliknutí můžete vytisknout a vyzkoušet i ve svém provozu.


Diskuze
Autor: Petra Šrámková
Vypadá to zajímavě, vyzkoušíme. Mohu se zeptat na množství? Píšete na 10 porcí. Pro jak velké děti? Potřebuji do MŠ. Moc děkuji
Autor: Tereza Hudáková
Dobrý den, ano, jedná se o recepturu na 10 dospělých porcí.
Pokud si ji zavedete tak jak je napsaná, program by Vám měl přepočítat množství na děti MŠ. Ať se podaří a dětem chutná.