Komentovat Technologický postup
|
kuřecí maso |
800 g |
|
špecle |
1100 g |
|
čínská zelenina |
600 g |
|
šlehačka Rama |
1000 ml |
|
sýr eidam |
300 g |
|
olej |
|
|
gyros koření, kari koření, sůl |
Technologický postup:
Kuřecí maso orestujeme na oleji, osolíme, přidáme koření a zeleninu. Uvařené špecle dáme na pekáč, posypeme sýrem, přidáme kuřecí maso se zeleninou a ještě jednu vrstvu špeclí. Posypeme sýrem, zalijeme šlehačkou a dáme zapéct.
Receptura je na 10 porcí.
Diskuze