Komentovat Řečeno slovy básníka „rok se s rokem sešel“ a opět je tu další ročník soutěže o Nejlepší školní oběd 2016. Letos se přihlásilo pouze 52 soutěžních týmů a my se domníváme, že tento poměrně malý počet účastníků byl pravděpodobně ovlivněn náročným tématem – Kompletní bezmasé denní menu reprezentující moderní a nutričně hodnotné pokrmy, které možná některé školní jídelny trochu odradilo.
Není tajemstvím, že většina našich strávníků je, přes veškeré výzvy a nabádání k ozdravění jejich stravování, stále konzervativní a těžko přijímá razantnější změny v jídelním lístku. Proto je v mnohých školách zřejmě obtížnější připravovat a nabízet netradiční a nezvyklé pokrmy. Je však potěšitelné, že se přece jen krůček po krůčku školní stravování zapojuje do plnění tohoto nelehkého úkolu, o čemž svědčí zajímavé a nápadité receptury, se kterými se odvážné kolektivy přihlásily do korespondenčního kola na letošní rok.
Komise měla velmi těžký úkol, kterého se však zhostila se ctí, a nyní Vám zde uvádíme 10 týmů (seřazených abecedně podle měst), které se zúčastní finále. To se koná v Brně dne 25. srpna 2016 na Střední škole informatiky, poštovnictví a finančnictví Brno, Čichnova 982/23, 624 00 Brno. Přijeďte podpořit Vaše kolegyně a kolegy, rádi Vás uvidíme.
Finalisté soutěže
Školní jídelna Brno, Horní 16, Brno
Základní škola Český Brod, Žitomířská 885, Český Brod
ZŠ a MŠ Leskovec, Leskovec 93, okres Vsetín
22. mateřská škola Plzeň, Mánesova 67, Plzeň
Střední průmyslová škola dopravní Karlovarská 99, Plzeň
MŠ Střítež nad Bečvou 134, Střítež nad Bečvou
Základní škola Svitavy, Felberova 2, Svitavy
Základní škola a Mateřská škola Velké Svatoňovice 198, Velké Svatoňovice, okres Trutnov
Základní škola a Mateřská škola Velký Beranov 331, okres Jihlava
F-gastro catering, zařízení školního stravování s.r.o., Slovanská 99, Vrchlabí
Bc. Anna Packová, organizační výbor soutěže
Diskuze