Elektronický kurz Hygienické minimum nově!

Elektronické kurzy – nová možnost vzdělávání

Současná doba se svými prudce se měnícími požadavky a převratnými technickými možnostmi přináší také možnosti, jak se vzdělávat dálkově.

Množství informací, požadavků a předpisů, které se na vás valí, je velké a musíte je zvládnout. Současně ovšem musíte zajistit každodenní oběd pro vaše strávníky. V kuchyni za vás není náhrada, do míst, kde se školení pořádají, nemáte vhodné spojení, účastnický poplatek a cestovné vám mnohdy nikdo nechce zaplatit, ale tlak na zlepšování sebe sama cítíte zřetelně.

V takovém případě je elektronický kurz pro vás nanejvýš vhodný. Rozšiřuje vaše možnosti vzdělávání o elektronickou formu a představuje pro vás další, relativně dostupnou cestu ke znalostem.

Obsah kurzu Hygienické minimum ve stravovacích službách

Kurz probíhá prostřednictvím internetu a obsahuje tato témata:

• Zásady správné bezpečné manipulace s potravinami, aby nedošlo k onemocnění strávníků.
• Co je to správná praxe a jak předcházet onemocněním z potravin
• Čeho se vyvarovat při sanitaci
• Zopakování a ověření znalostí nutných k přípravě bezpečných pokrmů
• Podstatné hygienické znalosti a dovednosti pracovníků manipulujících s potravinami a jejich uplatňování v praxi

Světem bezpečnosti potravin Vás provede lektorka Ing. Lucie Janotová, Ph.D. Nová verze obsahuje výklad k alergenům v potravinách a více příkladů z praxe.

Absolventi kurzu obdrží osvědčení o jeho absolvování.

Jak probíhá elektronický kurz Hygienické minimum ve stravovacích službách

Elektronický kurz můžete absolvovat v pohodlí domova nebo své kanceláře a v době, kdy budete chtít, kdy budete mít klid. Nemusíte se ohlížet na nějaký daný termín, nemusíte se nikam trmácet autobusem nebo městskou dopravou. I cena elektronického kurzu bude vždy přijatelnější oproti klasickému školení, nehledě na úsporu dopravních nákladů.

K elektronickému kurzu budete potřebovat počítač s připojením na internet.

Elektronický kurz se skládá ze studijního materiálu, videopřednášky a závěrečného zhodnocení znalostí. Po objednávce a zaplacení kurzu dostanete odkaz na internet, kde si stáhnete studijní materiál a projdete si ho. Pustíte si videopřednášku, v níž vám lektorka vyloží zásady hygienického minima, a do učebního materiálu si budete moci vpisovat důležité postřehy z videopřednášky. Přednášku si můžete zastavit, spustit znovu, záleží jen na vás.

Až budete s problematikou dobře seznámeni, spustíte si závěrečný test, a pokud v něm uspějete, budete si moci vytisknout osvědčení o absolvování kurzu. Tím prokážete, že máte znalosti v rozsahu podle vyhlášky č. 490/2000.

Výhody jednotlivých variant vzdělávání

Hledisko	Klasické školení hygienického minima	Elektronický kurz hygienického minima
Termín	Pevný	Kdykoli
Místo	Pevně dáno, u zákazníka za příplatek	Kdekoli
Zkušební účast zdarma	Výjimečně	Ano
Komunikace s lektorem	Ano	Ne
Diskuze s ostatními účastníky	Ano	Ne
Nároky na znalost práce s PC	Ne	Ano
Cena	400 – 1500 Kč	290 Kč
Nutnost dopravy	Ano	Ne
PC a internet	Ne	Ano

Jak si elektronický kurz vyzkoušet

Máte možnost si kurz prakticky a zdarma vyzkoušet. U každého elektronického kurzu je připraven demokurz, který si můžete bezplatně otevřít.

K čemu vám bude demokurz?

• Vyzkoušíte si, zda vám vyhovuje styl elektronického učení.
• Zjistíte, zda váš počítač s jeho softwarem a připojením na internet dokáže elektronický kurz realizovat.
• Zjistíte, zda jsou vaše počítačové schopnosti takové, abyste elektronický kurz zvládli. Věříme, že dostatečné budou, protože kurz je navržen tak, abyste k němu potřebovali skutečně jen minimální znalosti práce na PC.
• To vše vám pomůže v rozhodnutí, zda se do skutečného elektronického kurzu přihlásíte.

Přihlaste se do elektronického kurzu Hygienické minimum ve stravovacích službách

Na závěr to nejdůležitější: Kdy, kde a za kolik můžete elektronický kurz hygienického minima absolvovat?

1. Přihlásit se můžete elektronicky na http://www.jidelny.cz/ekurz. Přihlášku najdete i v menu portálu Jídelny.cz  v sekci Objednejte si.
2. Na absolvování kurzu a složení testu máte od zaslání aktivačního mailu 14 dnů.
3. Cena kurzu činí 290 Kč.

Těšíme se na vás u aktualizovaného kurzu Hygienické minimum ve stravovacích službách.