je spolupracovnice redakce portálu Jídelny.cz
Ze živé diskuse na tomto portálu je patrné, že vzdělávání je žhavým tématem a středem zájmu. Kdo by nechtěl víc vědět a znát? Protože vědět znamená být úspěšný a prospěšný nejen sobě. Kdo je úspěšný ve svém oboru, má i radost z toho, co dělá. Každý má ve své pracovní náplni prohlubování vědomostí za účelem zkvalitnění práce. Potřeba vyššího vzdělání je nutná podle pracovního zařazení (dle zákoníku práce §230 ZP).
Prvním impulsem k napsání zpráv přímo „z bojiště“ byl rozhovor s paní Martou Mandincovou, vedoucí školní jídelny v Pohořelicích. Mluvily jsme spolu o zajímavých akcích ve školní jídelně při ZŠ Dlouhá. Paní Mandincová si rozšiřuje vzdělání v kurzu „Základy školského managamentu”.
Na počátku samozřejmě musí být chuť, potom záleží na podmínkách ke vzdělávání včetně finanční stránky. Většina základních informací o možnostech studia je obsažena v diskusních fórech tohoto portálu. Není na škodu shrnout nejdůležitější údaje.
Karlova univerzita v Praze pořádá pilotní kurz „Základy školského managementu pro vedoucí pracovníky, ředitelky a ředitele školních jídelen”. Podmínkou pro přijetí do tohoto kurzu je podat v termínu přihlášku, bez ohledu na obor, ve kterém pracujete, a dosažené vzdělání. Není ani stanovena věková hranice. Termín podání přihlášky pro rok 2009/2010 je do 31.1.2009.
Tento kurz se platí (13 000,- Kč na dva semestry). Poplatek zahrnuje náklady, jako jsou materiály, pronájmy, mzdy rektorů aj. Výuka probíhá jednou měsíčně v Praze a praxe pak ve školní jídelně dle dohody účastníků. Kurz je uzavřen seminární zkouškou a studenti obdrží od fakulty osvědčení o absolvování kurzu. Jedná se o prohlubování vzdělání a vědomostí, které mohou být zhodnoceny i při přijímacím řízení do bakalářského studia školského managementu. Absolvování kurzu však nezaručuje automatické přijetí do tohoto studia vyššího stupně. Bakalářské studium probíhá po dobu tří let formou kombinovaného studia a je zdarma. Po úspěšném složení státních závěrečných zkoušek získají absolventi titul Bc.
Do Prahy na kurz dojíždí přes 100 zájemkyň o vzdělání z celé republiky, z Plzně i Brna. První vlaštovky vždy narážejí na úskalí. Jako třeba vzdálenost a nárok na čas. V současné době je už možné zorganizovat kurz vzdělávání i v jiných městech. Předpokladem je to, že se dá dohromady 30 zájemkyň o studium z určité oblasti. Buď některá ze zájemkyň soustředí kontakty a předá je dál a nebo se toho úkolu zhostí jiné instituce. Aktivně přistoupila k této situaci paní Taláková z MÚ Vyškov. Zájemkyně o vzdělání se mohou hlásit na její e-mailové adrese : a.talakova@meuvyskov.cz, popř. na telefonním čísle 517 301 111.
Organizování kurzů má na starosti paní Süssová, která vám podá i doplňující informace (e-mail: studium.csm@seznam.cz). Podrobněji o tomto tématu hovoří paní Süssová v posledním (lednovém) čísle časopisu Výživa a potraviny.
Smyslem je získat co největší rozhled a vědomosti z oblasti ekonomiky, práva, řízení aj. Na kurzu hovoří vedoucí jídelen o svých zkušenostech z řízení jídelny, seznamují kolegyně s postoji a dlouholetými zkušenostmi. Není to jen suchopárná teorie, ale konfrontace s provozem, tedy přímo „z bojiště“. Nemusíme připomínat, že diskusní kroužek několika vedoucích dovede rozlousknout nejednu hádanku.
Paní vedoucí Mandincová mluvila o studiu velice nadšeně. Bere sebevzdělávání jako povinnost, aby mohla práci, kterou má ráda, dělat dobře. Patří k těm šťastnějším, vedení školy jí vyšlo vstříc a dostala všestrannou podporu. K investicím patří i cestovné, diety a studijní volno. Vyjádřila se, že je pro ni forma tohoto vzdělávání přínosem po všech stránkách. Teorie je důležitá, témata jsou skutečně zajímavá a smysluplná. A diskuse k daným tématům a uvedení do praxe je k nezaplacení.
Investice do vzdělání se vždy vyplatí. A proto přeji všem hodně elánu do studia a zhodnocení nabytých vědomostí.
Pozn. redakce:
Omlouváme se za chybné kontaktní údaje paní Talákové, které byly uvedeny v původní verzi článku. Byly opraveny 27.1. v 10:36. Nyní by již měly být v pořádku.
Alena Stará je spolupracovnice redakce portálu Jídelny.cz
je spolupracovnice redakce portálu Jídelny.cz
Diskuze
Autor: Alena Stará
Přihláška
Přihláška na kurz je ke stažení: Http://www.pedf.cuni.cz/csm/
úvodní strana(vpravo)/studium vedoucích
pracovníků ŠJ/ Info + přihláška.
Termín odeslání přihlášek pro květnový kurz v Brně je do konce dubna 2009. Ostatní kurzy budou otevřeny podle zájmu.
Stránkování