Přeskočit na obsah

Koruna pro BIO do ŠKOL a dotace pro školní jídelny

V září 2009 probíhá v ČR reklamní kampaň Koruna pro BIO do škol, jejímž cílem je mj. shromáždit finance na podporu uvádění biopotravin do školních jídelen. Jak shromažďování probíhá a jak budou moci jídelny dotaci získat, se dozvíte v dnešním článku.

Autor: Žaneta Mrlinová

Poslední dobou se stále více lidí zajímá o problematiku biopotravin. Maloobchodní tržby v oblasti biopotravin výrazně rostou. Nezřídkakdy je možno zaslechnout rodiče, kteří by uvítali, kdyby byla možnost v „jejich“ školní jídelně dostat jídlo z biopotravin. Někteří z nich by byli ochotni si za toto jídlo i připlatit.
Desítky českých jídelen ve školách či mateřských školkách již z biopotravin vaří. Jedná se například o MŠ Čtyřlístek v Třebíči či školní jídelnu Chotěboř. Je žádoucí, aby se počet škol a školek používajících biopotraviny i nadále zvyšoval a rostla i míra informovanosti dětí o biopotravinách.

Nadace Partnerství proto již před časem vytvořila projekt Biopotraviny do škol. Jedná se o projekt, do kterého se zapojilo 9 známých a významných společností na trhu s biopotravinami. V září jsou jejich výrobky označeny známkou Koruna pro BIO do ŠKOL a z každého takového prodaného výrobku darují 1 Kč na rozvoj tohoto programu. Takto označené výrobky je možné v září zakoupit v síti specializovaných prodejen, v síti supermarketů Interspar a některých dalších obchodních řetězcích.

Značka měsíce září – školák Tonda
Dominantním prvkem projektu je školák Tonda, který je vyobrazen na logu označených výrobků a zároveň provází spotřebitele touto kampaní. Hlavním partnerem projektu se stala privátní řada bioproduktů obchodního řetězce Interspar – Natur*pur. Dále oblíbené sušenky z Biopekárny Zemanka, hovězí a kuřecí biomaso firmy Biopark, biouzeniny z Kosteleckých uzenin a další biopotraviny od společností bio-nebio, Pro-bio, Country Life, United Bakeries a Fair Trade Centrum. Mediálními partnery kampaně jsou odborné tituly Potravinářský zpravodaj a Potravinářská revue z nakladatelství Agral , časopisy Regal, Trend Marketing a Hotel&Spa z vydavatelství Economia, FoodServis z Českého a slovenského odborného nakladatelství, společenské časopisy Děti a my, Rodina a škola nakladatelství Portál, časopis Meduňka a weby Uzlíček.cz, Chytrá žena.cz, Rodina.cz, Nazeleno.cz, Žena.cz, Bio-info.cz a samozřejmě i Jidelny.cz. Jedná se o první ročník a předpokládá se, že ohlas bude kladný a kampaň bude pokračovat i v následujících letech.

Co s penězi?
Vybrané finance budou shromážděny v Nadaci Partnerství, která je následně rozdělí mezi školy formou grantu. O peníze vybrané v září tohoto roku si budou školní jídelny moci zažádat začátkem roku 2010. Na vybrané projekty bude možno získat příspěvek až do výše 70 000 Kč. Bude tomu tedy podobně jako v minulém roce, kdy už jedno kolo proběhlo a některé jídelny již dotaci získaly.

Na co lze dotaci použít?
Projekt Biopotraviny do škol má snahu podporovat nejen spolupráci žáků a učitelů s jejich partery (z řad ekologických zemědělců, výrobců biopotravin, neziskových organizací, orgánů ochrany přírody atd.), ale je zaměřen i na veřejnost. Mezi hlavní podporované aktivity patří například zavedení biopotravin do ŠJ s možností odběru pokrmů i pro mimoškolní strávníky, zavedení biopotravin do školního bufetu s možností nákupu pro veřejnost, otevření biopotravinového centra pro veřejnost a jiné. Mezi další, spíše doplňkové aktivity patří například různé vzdělávací semináře pro děti, rodiče a veřejnost např. o zdravém stravování a udržitelném zemědělství. Dále je možné pořádat exkurze na ekologické farmy (rovněž nejen pro děti, ale i veřejnost), bio dny pro veřejnost a bude podporována i spolupráce s místními biozemědělci.

Září – měsíc biopotravin
Letošek je již jubilejním pátým ročníkem, kdy Ministerstvo zemědělství vyhlásilo září za měsíc biopotravin. Hlavní snahou je podpořit ekologicky hospodařící zemědělce. Jedná se o největší a nejvýznamnější propagační aktivitu zaměřenou na ekologické zemědělství a biopotraviny v ČR. Kampaň finančně podporuje Ministerstvo zemědělství ČR. Koordinátorem kampaně je agentura Green marketing, kreativní podporu zajišťuje agentura Outcomm. V rámci kampaně v září proběhne na 65 různých akcí (celostátních, regionálních či místních). Téměř 15 akcí proběhne přímo na ekologických farmách. Mezi nejvýznamnější patří tradiční Den otevřených dveří na ekologické farmě Dvůr Ratibořice, biodožínky na ekofarmě Country Life nebo Bio zemědělský den a jezdecké závody na Sasově.

Kam za informacemi
Mezi další zajímavé akce patří např.:
Ve středu 9.9.09, 17 – 19.00 hod. : Jak na biopotraviny snadno a levně, která se konala v Brně v EkoCentru, Ponávka 2
Náplní akce je přednáška i neformální povídání s paní Jennifer Helia DeFelice a Sophie Lefevre o tom, jak se zorientovat na trhu s biopotravinami, co všechno se dá na českém trhu sehnat, jak to vypadá v jiných zemích, o tom co jsou biopotraviny, rozdíl oproti běžným potravinám i podmínky udělení certifikátu bio a mnoho dalších užitečných informací.
Vstup volný

Ve středu 16.9.09, 17 – 19.30 hod.: Jáhly, špalda, pohanka, která se rovněž koná v Brně v EkoCentru, Ponávka 2
Prezentace bude zaměřena na informace o hodnotných látkách i léčivých vlastnostech každé plodiny. Přímo na dílně si návštěvníci pod vedením lektorky připraví i několik jídel z jáhel, pohanky i špaldy, takže akce je spojená i svýbornou večeří o několika chodech.
Vstup : 150,- nutno registrovat se předem

V pondělí 21.9.09, 18 – 20.00 hod. : Vaříme z biopotravin chutně a hravě, akce se koná na adrese Přemysla Otakara 393 Chrudim IV.
Účastníci se seznámí s některými bioprodukty a uvaří si z nich několik různých pokrmů (hlavní chody, moučníky, saláty…)
Nutno přihlásit se předem.

Od pátku 25.9.09 do neděle 27.9.09 : Vaříme z biopotravin – poznejte ten rozdíl…, místo konání: Vínorestaurant „Terra Libera“ Štramberská 1452 Příbor
V průběhu akce si účastníci připraví zdravý jídelníček s asi 10 jídly připravených z biopotravin.

Vyberte si akci, kterou navštívíte, v úplném seznamu akcí Měsíce biopotravin.  

Žaneta Mrlinová je spolupracovnicí redakce

Autor: Žaneta Mrlinová

Diskuze

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se
  • Autor: LEONTÝNKA

    BIO DO ŠKOLNÍCH JÍDELEN
    Škoda, že tento příspěvek nebyl vložen do stránek
    JÍDELEN alespoň 1. září 2009. Ale i tak mnohokrát díky. Bio potraviny se intezivně zabývám,
    tak snad mi to trochu pomůže. Hezký den