Rodiče a školní jídelny.cz – školní stravování pro rodiče

V diskusi portálu Jídelny.cz si občas všimnete zvláštních dotazů typu: kdo povolil ve školkách používat Ramu, proč kuchařka nemůže při výdeji obědů jednoduše ohřát v mikrovlnce donesený oběd, nebo „když dětem nevoní pangasius, kupte jim lososa“. Jsou to prostě dotazy, z kterých je vidět, že diskutující se v problematice školního stravování neorientuje. A když diskuse pokračuje, vše se prozradí: není to ani začínající vedoucí jídelny, ani kuchařka, je to rodič.

Buď mu někdo vše od začátku vysvětluje a ostatní jsou otrávení, že v diskusi zaclání, nebo ho někdo odpálkuje, tady nemáš co dělat, běž se ptát jinam. Obě řešení jsou špatná. Přitom rodičů, kteří se cíleně zajímají o školní stravování, přibývá a to je moc dobře. Jsou také vidět v diskusních fórech na celém internetu, jak hledají informace nebo někoho, kdo by jim je upřesnil. Kdyby se s principy školní stravování více seznámili, možná by vám v jídelnách ubylo starostí a možná by vám mohli i pomoci.

Školní jídelny pro rodiče

Dlouho jsme přemýšleli, co s tím, až padlo rozhodnutí: vytvoříme internetové stránky pro rodiče. Na podzim roku 2013 jsme na nich začali pracovat a na začátku ledna 2014 se slovo stalo skutkem. Odstartoval nový internetový portál Rodiče a školní jídelny.cz. Jeho adresa je http://www.rodiceaskolnijidelny.cz.

Bude přinášet informace o školních jídelnách, jejich provozu, zajímavých akcích, které se v nich pořádají, aby rodiče věděli, co školní jídelny dokážou. Bude všechny návštěvníky seznamovat se základními principy školního stravování, se zásadami, na který je postaveno. Bude se zabývat problematikou výživy dětí ve stravovacích provozech, aby rodiče lépe chápali, proč jejich dětem nemůžete vařit to, na co mají chuť („když jsou to přece zákazníci“).

Obsah

Na novém portálu Rodiče a školní jídelny.cz. budete jen částečně nacházet stejné články jako zde. Řadu článků bude sice nový portál přejímat, ale budou upraveny s ohledem na to, že rozdíl mezi odborností vás ve školních jídelnách a rodičů je přece jen velký. Zvláštní pozornost budeme věnovat speciálním, téměř výukovým textům, které budou návštěvníkům popisovat, jak školní stravování funguje.

Samozřejmostí bude diskuse, rodiče budou mít k dispozici databázi receptur portálu Jídelny.cz a také jeho jídelníčky s hodnocením, aby si mohli zkorigovat své představy o měsíční skladbě jídel.

Protože typický rodič dnešního školáka je většinou mladý člověk odkojený internetem, bude mít nový portál i svou facebookovou stránku.

Co je cílem portálu Rodiče a školní jídelny.cz?

• Vzdělaný a informovaný rodič, který se ztotožnil s principy školního stravování.
• Rodič, který s vámi ve školních jídelnách bude spolupracovat a ne vám přidělávat starosti.
• Rodič, který přestane na školní jídelny bezdůvodně nadávat a pomlouvat je, který začne za ně bojovat a pomáhat jim.

Jak můžete k naplnění cílů pomoci vy?

Tak třeba tím, že nové stránky občas navštívíte a projevíte svůj názor v diskusi. Přihlédněte ale prosím k tomu, že pravděpodobně diskutujete s rodičem – laikem. Můžete také všechny rodiče vašich strávníků seznámit s tím, že stránky Rodiče a školní jídelny.cz existují.

Určitě budeme rádi, když nám napíšete, co o školním stravování bychom podle vás rodičům měli sdělit. Naše mailová adresa je pořád stejná: redakce@jidelny.cz. Nový portál bude připravovat stále stejný redakční tým, který vám již teď děkuje za další spolupráci.