Tuky ve výživě (nejen) dětí – 2. část

V předchozím článku jsme získali přehled o významu a složení tuků. Dnes se dozvíme, které tuky a za jakých okolností je v kuchyni vhodné používat. Uvědomělým výběrem a znalostmi o složení jednotlivých tuků můžeme pozitivně ovlivnit naše zdraví.