Komentovat Školní jídelna je povinna sledovat výši svého obratu pro účely registrace k dani z přidané hodnoty (výši výnosů) v případě, že vykonává doplňkovou (ekonomickou) činnost nebo uskutečňuje služby spojené se závodním stravováním. V případě, že je školní jídelna součástí většího organizačního celku (školy) a sama neprovozuje žádnou z ekonomických činností ani závodního stravování, musí sledovat svůj obrat v závislosti na ekonomických aktivitách celého subjektu.
Okamžikem, kdy se školní jídelna musí stát plátcem DPH, je překročení obratu 1 milionu korun za nejbližších 12 předcházejících po sobě jdoucích kalendářních měsíců. Výše obratu se počítá od mezního data 1.5.2004, kdy vstoupila v platnost novela zákona o DPH, a k tomuto datu bylo pomyslné počítadlo „vynulováno“. K obratu (výnosům) uskutečněným před tímto datem se nepřihlíží.
Obratem pro účely DPH rozumíme součet všech tržeb zúčtovaných na výnosových účtech za příslušné období, které se vztahují k ekonomické činnosti či k závodnímu stravování, tj. výnosy z činností směřujících nejen ke stravování cizích strávníků, pronájmů, ubytování, rautů, svatebních hostin apod., ale i ke stravování vlastních zaměstnanců (obvykle účty 602 a 604). Do obratu se nepočítají činnosti tzv. osvobozené od DPH, mezi něž patří stravování dětí a žáků v rámci výchovně-vzdělávací činnosti a dále dotace nebo příspěvky poskytnuté zřizovatelem na provozování hlavní činnosti.
V případě, že jídelna za nejbližších 12 předcházejících po sobě jdoucích kalendářních měsíců přesáhne obrat 1 milionu korun, musí se u svého místně příslušného Finančního úřadu zaregistrovat jako plátce DPH, a to do 15. dne následujícího po měsíci, ve kterém byl obrat překročen. Plátcem DPH se organizace stane od prvního dne třetího měsíce po měsíci, ve kterém byl obrat překročen.
Podrobnější informace můžete zjistit např. na semináři o DPH na Krajských konferencích hromadného stravování.
Pavel Fencl pracuje ve firmě VIS Plzeň a specializuje se na problematiku DPH ve stravování.
Diskuze