Věříte na pohádky?

Pohádková krmě a královská hostina se dají vytvořit i ve skutečnosti ve školní jídelně. Jde o nápad a o chuť ho uskutečnit. V předvánoční době je téma pohádek velmi vděčné. Chopil se jej kolektiv školní jídelny v Pohořelicích na ulici Dlouhé. Týden „Z pohádky do pohádky“.

Celý týden se vařila jídla s pohádkovými názvy jako např. Budulínkova polévka s housátky (hrášková se smaženým hráškem), slzy čínského draka (dušená rýže), kuřecí plátky pro Krásku a i kotlík baby Jagy. Stojí za to si číst jen jídelní lístek a těšit se na to, co k obědu bude. K sestavení takového jídelníčku je potřebná notná dávka fantazie.

Pondělí 15. 12.
Oběd 1
Budulínkova pol.s housátky (hrachová se smaž.hráškem)
Pinocchiův pekáček (těstoviny po lotrinsku), čaj se sirupem
Oběd 2
Budulínkova pol.s housátky (hrachová se smaž.hráškem)
Samurajovo vepř.tajemství (vepř.po čínsku), slzy Čínského draka (rýže), čaj se sirupem

Svačinka:Tmavý chléb, Drvoštěpova pomazánka (rozhuda), čaj se sirupem
Odp.svač.:Rohlík, pomazánka Ferdy Mravence (sýrová), čaj se sirupem

Úterý 16. 12.
Oběd 1
Kotlík baby Jagy (gulášová pol.)
Kuřecí plátky pro Krásku, Netvorovy opékané brambory, Fifinčin mrkvový salát, čaj se sirupem
Oběd 2
Kotlík baby Jagy (gulášová pol.)
Toulavý koblížek, bílá káva Caro

Svačinka:Chléb, pom. kouzelníka Čáry Fuka (vaječ.se salámem), čaj se sirupem
Odp.svač.:Rumcajsův kyj (loupáček), mléko

Středa 17. 12.
Oběd 1
Polévka Šíleně smutné princezny (s kapáním)
Sen Šípkové Růženky (vepř.kýta na sm.), knedlík od Perinbaby, čaj se sirupem
Oběd 2
Polévka Šíleně smutné princezny (s kapáním)
Fionino divoké chilli (Chilli con Carne), chléb, čaj se sirupem

Svačinka:Karkulčina bublanina, mléko
Odp.svač.:Chléb, pomazánka myšky Fifinky (tvaroh.s kapií), čaj se sirupem

Čtvrtek 18. 12.
Oběd 1
Drákulův vývar (vývar s nudlemi a zeleninou)
Hrnečku, vař! (krupicová kaše), čaj se sirupem
Oběd 2
Drákulův vývar (vývar s nudlemi a zeleninou)
Bajajův plněný řízek (vepř.řízek pl.nivou), brambory všemi mastmi maštěné, Upíří salát (rajčatový), čaj se sirupem

Svačinka:Kyklopova pizza, čaj se sirupem
Odp.svač.:Chléb Pata a Mata (rama a pórek), čaj se sirupem

Pátek 19. 12.
Oběd 1
Žhavá lávová polévka (rajská s těstovinou)
Nastěnčiny karbanátky (holand.řízek), Cipískova brambor.kaše, salát podle čarodějnice (z čínského zelí), čaj se sirupem
Oběd 2
Žhavá lávová polévka (rajská s těstovinou)
Renezanční rolky víly Amálky (tortila s kuř.masem a zeleninou), čaj se sirupem

Svačinka:Chléb, pomazánka kapitána Hooka (tuňáková pom.), čaj se sirupem
Odp.svač.:Šmudlův hrnek (termix), čaj se sirupem

Bylo využito i knih jako je Shrekova kuchařka a Fifinčina kuchařka. Jsou v nich uvedeny podrobné návody na výrobu a možná z malých čtenářů těchto knížek vyrostou naši noví kolegové. Když u zlobřího koktejlu máme přidat oči brouků a pastu z červíků, je to celkem děsná představa, ale zaručeně z toho dostaneme něco zajímavějšího, než je čokoláda.
Každý den v týdnu byl zaměřen na jednu pohádku včetně jídel i kostýmů. Děti malovaly jako poděkování obrázky a za ně zase dostaly od pohádkových bytostí dárky – pastelky, prostírání, hrnečky a jiné pozornosti s pohádkovými motivy. Veškeré pamlsky jako Včelka Mája, gumové bonbony Micky Mouse byly vybrány s přihlédnutím ke zdraví – bez tuku a jen s přírodními barvivy a aromaty.

Dobrou chuť dětem v jídelně přály Marfuška, vodník, Mrazík, hajný Holátko, Anče… Bavili se všichni dospělí i malí. Z paní vedoucí Mandincové byl dědeček hříbeček a hnedle zase trpaslík. Paní učitelce výtvarné výchovy stačilo uvázat červenou mašličku do vlasů a byla z ní kouzelná Sněhurka, jen těch trpaslíků bylo nějak moc.

Každý přispěl dle svých možností, sponzoři, místní spolek ochotníků zapůjčením kostýmů a především všichni svým nadšením a zápalem.
Že by zaměstnanci tamější školy a jídelny neměli jinak co na práci? Hned mě to napadlo. To víte, že jsem se zeptala. Ono vysvětlení je zcela jednoduché, až se tomu nechce věřit. Evidentně unavené paní vedoucí zazářila očička: „Mám svou práci ráda, je to motor, co mě žene dál. Všechno nové je změna, která mě posune ze všedních starostí. Dnes budu odcházet z práce hodně pozdě večer, ale jsem spokojená, že se nám tu tak daří, že jsme bezva parta na celé škole. Ta podpora je hodně důležitá, sám člověk toho moc nezmůže. Doma mám pochopení a nezůstanu jim nic dlužná. Je to jistě práce navíc, ale radost si musíme hledat. Špatných věcí je strašně moc.”

Alena Stará je spolupracovnice redakce portálu Jídelny.cz