Komentovat V poslední době vstoupila v platnost řada nových právních předpisů. Jednou z nejsledovanějších oblastí jsou předpisy týkající se stravování, stravování zaměstnanců, dotací na stravování apod. Nejasností a dotazů je mnoho a často nemáte, komu je klást. Zapisujete je sice do diskuse, ale často tam na ně nemá kdo odpovídat. A když na ně někdo reaguje, v množství dalších dotazů zůstane odpověď mnoha dalším skryta.
Proto jsem přistoupili k nové organizaci odpovídání na dotazy a vytvořili jsme tzv. Poradnu, kterou najdete v hlavní nabídce portálu. Dotazy zařazuje do poradny redakce. Zařazuje ale jen ty, které kladete velmi často a které jsou jistým způsobem obecné. Získáváme je přímo z diskuse na našem portálu. O tom, zda dotaz bude či nebude zařazen do Poradny, rozhoduje redakce. Upozorňujeme, že Poradna bohužel nemůže řešit konkrétní problém určité jídelny. Zároveň usilujeme o to, aby odpovědi měly jistou úroveň, aby byly správné a do jisté míry závazné. Jejich vypracování proto zadáváme odborníkům v oboru.
Chcete-li získat odpověď na Váš problém, pište do diskuse své dotazy jasně formulované a vždy jen jeden dotaz (problémy nespojujte do jednoho textu). Věnujte pozornost i přesnému vymezení problému. Případně se zapojte do diskuse k již zapsanému dotazu. Zvýšíte tím pravděpodobnost, že Vaši otázku posoudí odborník a v poradně vypracuje odbornou odpověď.
Dotazy a odpovědi budou do Poradny řazeny chronologicky, tak, jak se nám podaří odpovědi získat. Nejnovější příspěvky budou na začátku poradny, takže budete moci snadno zjistit, co nového je v Poradně od vaší poslední návštěvy. Každý dotaz má z důvodu identifikace vlastní jedinečné číslo a datum, kdy byl do Poradny zařazen.
Máme v plánu, aby poradna měla více částí, zasahujících do různých oblastí provozu školního stravování. Zatím jsme zprovoznili pouze Poradnu týkající se podmínek pro poskytování stravování dětí a zaměstnanců podle nových školských předpisů. Věříme, že časem budou následovat další.
Přejeme vám, aby se vám Poradna líbila.
Ing. Pavel Ludvík je vedoucím redakce zpravodajství portálu Jídelny.cz
Diskuze
Autor: Lída
Stravování zaměstanců
Jsme škola s vlastní jídelnou. Poskytujeme obědy
i pro pedagogické pracovníky sousední školy. Kdo za tyto pracovníky hradí osobní náklady? Věcné náklady si hradí na příkaz svého zřizovatele sami.
Z čeho i naše škola hradí osobní (mzdové náklady) za obědy svých zaměstnanců ? Do statistických výkazů se vykazují pouze žáci, na pracovníky se nebere ohled.
Autor: Radka
cena obědů
Prosila bych o objasnění platby obědů u učitelů z jiné příspěvkové organizace. Budou si hradit i ostatní náklady?
Máme od učitelů z jiné organizace vybírat za potraviny i ostatní nák
Autor: Jarka
odebraná strava
Jsem kuchařka MŠ tedy mám povinnost odebírat stravu. Smím nedojezený oběd vzít do nosičů, nebo jsem povinná ho vyhodit do zbytků
Autor: Anonymní
Re: odebraná strava
Autor: hotel u královny Elišky
zamražování naporcovaného masa
Prosím o fundovanou odpověď : Přijde mi maso od dodavatele ve velkých kusech syrové, rozporcuji ho, namarinuji označím např cedulkou číslo porážky, číslobýka datum, atd. a jednotlivé porce zamrazím zabalené ve folii v šokeru který má tiskárnu hard + soft popř. dataloger. Otázka brání mi v tom nějaká vyhláška ? či hygiena
Autor: Eliška
dotaz
Vážená redakce,
vím,že tento dotaz je spíše osobní, ale nevím kam se obrátit. Jelikož navštěvuji Vaše stránky obracím se na Vás. Pracuji ve školní jídelně. Hovoří se ,že se budou krátit úvazky. Ještě dnes paní ředitelka neví na jakou dobu budu pracovat (4-5 hodin), ale chce mi úvazek zkrátit i za měsíc březen 2005, kdy jsem pracovala 8,5 hodiny. Mohu se nějak bránit?
Jak? Byla bych moc ráda, kdyby jste mi pomohli.
Děkuji. Eliška
31.3.2005
Autor: lydie
Re: dotaz
Elišce – změna úvazku je přece podmíněna podepsáním z Vaší strany, (nepodepsáním se ale vystavujete hrozbě propuštění), pokud Vám bude zkrácen úvazek zpětně, měla byste stejně dle mého názoru dostat hodiny zaplacené jako tzv. doplnění úvazku, čili byste na tom byla stejně.
Stránkování